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'Sapiens' o el secreto del pan tumaca

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El CosmoCaixa de Barcelona acoge hasta mayo una exposición sobre el universo de Ferrán Adriá en la que el maestro analiza el futuro de la cocina

Sasha Boom: el street food de medio mundo en 20 platos

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Todo aquel que recuerde a Jaime Renedo y su mítico Asiana se alegrará de saber que acaba de nacer Sasha Boom, una propuesta en la que el chef nos trae los sabores callejeros de la cocina de medio mundo