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Adriá aclara el futuro de El Bulli: a partir de 2014 será una fundación
Anuncios inesperados, problemas de traducción... Ferrán Adriá está cansado del lío que se ha montado desde que anunciara su intención de cerrar El Bulli a partir
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¿Hay alguna forma de popularizar la alta cocina?
Impresionante es la única palabra capaz de definir el éxito de asistencia al XI Congreso Lo Mejor de la Gastronomía que, por primera vez, abandonó su
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