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La Última Cena (según Quique Dacosta)

La Última Cena (según Quique Dacosta)

Es solo un juego gastronómico, pero perfecto para acercarnos a la cocina de hace dos mil años. Se trata de la representación del menú de la Última Cena según la mirada de Quique Dacosta

Las estrellas del tiempo y la temperatura

Las estrellas del tiempo y la temperatura

En los últimos tiempos hemos oído mucho la palabra ‘squad’, que significa grupo que comparte un esfuerzo. Y es lo que son Quique Dacosta, Mario Sandoval