María Corisco
Rodrigo de la Calle se estrena como columnista en Alimente, el nuevo portal de Nutrición y Salud de El Confidencial. Una mirada vegetal para un medio que defiende el 'somos lo que comemos'
Rodrigo de la Calle se estrena como columnista en Alimente, el nuevo portal de Nutrición y Salud de El Confidencial. Una mirada vegetal para un medio que defiende el 'somos lo que comemos'
La propuesta gastro del hotel Box Art no se limita a El Invernadero. El chef Rodrigo de la Calle nos ofrece en La Torre Bistrot otra versión de su cocina verde, deliciosa y sensata
No tenemos la culpa de no saber apreciar las verduras: nos las han enseñado mal y muchas veces a la fuerza. Rodrigo de la Calle, el gran gurú de la revolución verde, nos ayuda a aprobar la asignatura
Lo tenía todo para haber sido un laureado chef al uso, pero decidió poner el alma en su gran pasión: la revolución verde y su manifestación en cocina, la gastrobotánica