El chef pionero de la nueva gastronomía catalana y española falleció en su restaurante de Singapur a los 53 años. Hablamos con quienes le conocieron y admiraron
Matthias Kühn, novio de Norma Duval, se encargó de gestionar la isla de Tagomago, que se encuentra frente a las costas de Ibiza, durante más de quince años
Nacido en Manresa (Barcelona) en 1978, Cruz ha conocido las mieles del éxito como cocinero (lo suyo) y como comunicador. Pero también ha despertado alguna que otra furia
Hoy empezamos una aventura gastronómica que no te puedes perder durante las próximas ocho semanas. Una serie de entrevistas encadenadas a los mejores chefs de este país. La metodología es sencilla: cada cocinero comerá en su restaurante preferido
El cocinero de 'MasterChef' confiesa que tiene un obeso dentro de él y por eso ha de cuidar mucho su alimentación. También nos cuenta que se ha reído mucho con Josie
El objetivo del proyecto en el que han colaborado es mostrar la reconstrucción, promoción y recuperación económica de nuestro país a través de la cultura, el arte y la gastronomía
Sacha Hormaechea es toda una celebridad en el mundo de la gastronomía… y también en el mundo del arte y de la fotografía. Se le conoce porque siempre gasta sombrero y por su afilada coleta que, perenne desde que cumplió 16 años, solo se la cortó
No solo promete una experiencia gastro de altos vuelos, sino que se aloja en un palacio con fachada barroca que es igualmente gourmet. Y luego están los alrededores, que son la crème de la crème
