Restaurantes con estrella Michelin

El evento, celebrado en el Auditorio Víctor Villegas de Murcia, ha congregado a los grandes referentes de la cocina nacional para entregar las ansiadas estrellas a los restaurantes con una propuesta excepcional

La actriz y empresaria ha querido compartir sus mejores descubrimientos gastronómicos alrededor del mundo, entre ellos, estas dos paradas en España

Cree que Amós, su abuelo —un apreciado mercader de la Ribera Navarra— le dejó en herencia sus sueños para que los realizase. Hoy, cuando elabora sus platos-joya, le siente junto él en la cocina

El muy mediático chef de Castellfollit de Riubregós anuncia el cierre de su restaurante homónimo en el hotel Único de Madrid, propiedad del empresario Pau Guardans i Cambó. Esta decisión implica la pérdida de sus dos estrellas Michelin

Cinco grandes cocineros inspiran a los suyos las mejores prácticas posibles en materia de gestión de residuos, circularidad, eficiencia energética, gestión eficiente del agua y consumo responsable, entre otros desafíos