El 2014 fue el año en el que el estilo de vida saludable se convirtió en el protagonista indiscutible. El 2015 trae nuevos alimentos: prepara el nuevo menú.
Ángel León, del restaurante Aponiente, en el Puerto de Santa María, ha sido el auténtico triunfador de la gala de la Guía Michelin obteniendo dos estrellas
La Rioja tiene un sitio en el imaginario popular gracias a la calidad de sus vinos, pero su cocina se sitúa en el mapa gracias a los hermanos Echapresto
Marbella es el destino más caro en España. Pero comer bien no está reñido con hacerlo a un precio asequible en vacaciones. A la mediterránea y con toque japonés.
Otra Nochevieja es posible. Una en la que las estrellas visten mandil y declinan sus creaciones sobre manteles de raso, las burbujas hablan francés y cunde el caviar.
En lo más alto se mantienen los restaurantes con tres estrellas del 2014: Akelarre, Azurmendi, El Celler de Can Roca, Sant Pau, DiverXO y Quique Dacosta en Alicante
El restaurante Amber en el hotel The Landmark, de Hong Kong, refleja un estilo independiente, donde el lujo oriental más hedonista, y una cocina impecable
Osteria Francescana continúa ocupando el 3er puesto entre los mejores restaurantes del mundo, por segundo año consecutivo; enarbolando pues como su máximo representante, el pabellón de la cocina italiana. Massimo Bottura hace una cocina en la que equili
