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![Salino, Santerra, Triperito y Comercial: cuatro barras para comer fetén por menos de 30 euros](https://images.ecestaticos.com/uiASdum7yaorQn0yu5kj7Ac9fUA=/0x0:2272x1278/1200x675/filters:fill(white):format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F6f9%2F722%2F4ac%2F6f97224acde3122a927cca4f46ea38d3.jpg)
Da igual la época del año, una buena barra siempre es el mejor refugio para poder disfrutar de una comida informal, ya sea con amigos, compañeros de trabajo o en la más deseada soledad. ¡Apunta estas cuatro de Madrid!
Da igual la época del año, una buena barra siempre es el mejor refugio para poder disfrutar de una comida informal, ya sea con amigos, compañeros de trabajo o en la más deseada soledad. ¡Apunta estas cuatro de Madrid!
Los devotos del menú del día en la capital están de enhorabuena porque ahora mismo pueden disfrutar de diferentes versiones, para todos los bolsillos, en restaurantes como Amós, Pabblo, La Cocina de Frente o Terzio
Sirvan Onoé, Nos, Pacífico y Santoku para ilustrar el buen momento que atraviesa la cocina internacional en la capital. Sabrosas y exóticas opciones al alcance de todo el mundo llamadas a conquistar nuestros paladares
Compartimos mesa —y sobremesa— con los artífices de Bistronómika, Chispa Bistró y Per Se Bistró. ¿Por qué? Porque estos tres restaurantes madrileños acaban de ser condecorados con su primer sol en la Guía Repsol. ¡Celebrémoslo!
Hablamos con los artífices de estos tres restaurantes gastronómicos que conciben el lujo a su manera. Sentarse en una de sus mesas es algo que todo amante del buen comer (y del beber) debería experimentar, al menos, una vez en la vida
Es el rey sol de un universo llamado Familia La Ancha, cuatro generaciones de esforzados hosteleros que han construido un pequeño-gran imperio a golpe de trabajo y honestidad. Hoy Nino Redruello domina Madrid desde lo más alto
Lleva 24 años practicando alta cocina nipona en España y una estrella Michelin le ilumina desde 2009. Su propuesta en el hotel Wellington brilla como el primer día y no quiere ni oír hablar de jubilación: “¡Tengo 53 nóminas que ingresar!”
La Tasquita, restaurante madrileño de culto donde los haya, se renueva y rejuvenece gracias al impulso inagotable de Juanjo López, chef y propietario. "Relajarme no es apartarme", advierte nuestro protagonista. Larga vida
Desde que abrieron sus puertas han estado en boca de todos los aficionados al buen comer —y también de aquellos que le piden ese 'algo más' a un restaurante—. Este es el tridente gastronómico más deseado de la capital