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Los 'raw bars' han encontrado en las plazas municipales grandes aliados. Visitamos tres proyectos novísimos en los que el pescado de calidad —como el atún rojo de almadraba— tiene mucho que decir. Pequeños puestos, gran cocina
Los 'raw bars' han encontrado en las plazas municipales grandes aliados. Visitamos tres proyectos novísimos en los que el pescado de calidad —como el atún rojo de almadraba— tiene mucho que decir. Pequeños puestos, gran cocina
En este importante evento, Madrid se convierte en la capital de la gastronomía oriental, ¿te animas a brindar entre palillos para celebrarlo?
Los pequeños a veces no entienden las normas sociales por las que se rigen los adultos y pueden llegar a llamar la atención
Los monarcas no han querido desaprovechar estos últimos días de agosto y han decidido acercarse a uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad
Da igual la época del año, una buena barra siempre es el mejor refugio para poder disfrutar de una comida informal, ya sea con amigos, compañeros de trabajo o en la más deseada soledad. ¡Apunta estas cuatro de Madrid!
Los devotos del menú del día en la capital están de enhorabuena porque ahora mismo pueden disfrutar de diferentes versiones, para todos los bolsillos, en restaurantes como Amós, Pabblo, La Cocina de Frente o Terzio
Sirvan Onoé, Nos, Pacífico y Santoku para ilustrar el buen momento que atraviesa la cocina internacional en la capital. Sabrosas y exóticas opciones al alcance de todo el mundo llamadas a conquistar nuestros paladares
Compartimos mesa —y sobremesa— con los artífices de Bistronómika, Chispa Bistró y Per Se Bistró. ¿Por qué? Porque estos tres restaurantes madrileños acaban de ser condecorados con su primer sol en la Guía Repsol. ¡Celebrémoslo!
Hablamos con los artífices de estos tres restaurantes gastronómicos que conciben el lujo a su manera. Sentarse en una de sus mesas es algo que todo amante del buen comer (y del beber) debería experimentar, al menos, una vez en la vida