Restaurantes de Madrid

Los devotos del menú del día en la capital están de enhorabuena porque ahora mismo pueden disfrutar de diferentes versiones, para todos los bolsillos, en restaurantes como Amós, Pabblo, La Cocina de Frente o Terzio

Sirvan Onoé, Nos, Pacífico y Santoku para ilustrar el buen momento que atraviesa la cocina internacional en la capital. Sabrosas y exóticas opciones al alcance de todo el mundo llamadas a conquistar nuestros paladares

Compartimos mesa —y sobremesa— con los artífices de Bistronómika, Chispa Bistró y Per Se Bistró. ¿Por qué? Porque estos tres restaurantes madrileños acaban de ser condecorados con su primer sol en la Guía Repsol. ¡Celebrémoslo!

Hablamos con los artífices de estos tres restaurantes gastronómicos que conciben el lujo a su manera. Sentarse en una de sus mesas es algo que todo amante del buen comer (y del beber) debería experimentar, al menos, una vez en la vida