Logo El Confidencial
De vino casero a grande de Europa

De vino casero a grande de Europa

Cuando uno va cumpliendo años, por supuesto sin achaques, como diría el entrañable Mr. Chips de la deliciosa novela de James Hilton, va dándose cuenta de

La ciencia se pone al servicio del albariño

La ciencia se pone al servicio del albariño

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han patentado junto con Bodegas Terras Gauda un procedimiento de crianza anaerobia que aumenta la calidad del vino

Albariño de guarda: Pazo Barrantes

Hay blancos que también aguantan y mejoran con el paso del tiempo. Es el caso de Pazo Barrantes, cuyas añadas 2013 y 2014 están en un momento perfecto de consumo.

Los blancos de finca de Marqués de Murrieta

Los blancos de finca de Marqués de Murrieta

Capellanía y Pazo Barrantes son los dos blancos de finca de Murrieta. El primero, un exclusivo blanco de Rioja. El segundo, un Rías Baixas que demuestra la longevidad de la albariño

Albariño: un vino con leyenda

Albariño: un vino con leyenda

Como todas las cosas cuyo origen se pierde en la noche de los tiempos, el vino está lleno de leyendas; de muy bellas leyendas, en general.

Festejando al albariño

Festejando al albariño

Cambados, la capital del Salnés, ha celebrado un año más la gran fiesta de su hijo predilecto: el albariño, ese vino del mar, del fin del

Un año más... Albariño

Un año más... Albariño

Cuenta la leyenda que en los tiempos en los que el viejo camino hacia Occidente que marcan las estrellas de lo que llamamos Vía Láctea empezó