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Lucía Molina
Nada mejor para combatir el frio de los meses de invierno que un buen cocido madrileño para calentar el cuerpo y sentirse reconfortado con un plato de cuchara.
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Cocido madrileño
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Lucía Molina
En estos restaurantes podrás saborear lo que significa ser madrileño y probar todos los platos típicos de la ciudad
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J. D.
Seguramente en lo que va de invierno ya te habrás metido entre pecho y espalda más de un cocidito, olla o puchero. Pues en Brasil tienen su propia versión y, sí, es muy contundente
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Elena Aymerich
Cada casa tiene su propia forma de hacer el cocido y esta es la nuestra. Tradición para calentar los días más fríos del invierno
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Ángeles Castillo
Cocidos, fabadas, sopas varias, marmitakos, lentejas, patatas con costilla, pollo en pepitoria... En clave madrileña, castellana o asiática. Y en el ambiente que prefieras
San Isidro 2017: manual para pasártelo de lujo en las fiestas más castizas
Ángeles Castillo
Nos ponemos el mantón y la parpusa, depende, y nos vamos a la pradera, que llegan tiempos de barquillos y verbena. Pero no solo: también conciertos a tutiplén, yoga y pirotecnia
El Charolés: el mejor cocido de Madrid y mucho más
Gato Callejero
Célebre por su cocido madrileño, la carta del restaurante El Charolés encierra otros tesoros: una cocina sin sobresaltos, de gran respeto por el producto y sabores perfectamente reconocibles, y una muy interesante bodega