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El Cielo de Urrechu, cocina de autor con vistas

El Cielo de Urrechu, cocina de autor con vistas

Desde su terraza se puede admirar el skyline de Madrid; en sus mesas, una cocina de autor y de mercado que mira al norte y a la tradición, pero con el pie puesto en la vanguardia

Arzak el padrino de la gastronomía española

Arzak el padrino de la gastronomía española

Juan Mari Arzak, heredero de la nouvelle cuisine francaise, padre de la cocina vasca y padrino de la gastronomía española de vanguardia, celebra 25 años con tres estrellas Michelin en plena forma

Vinateros 28, un buen lugar en el barrio

Vinateros 28, un buen lugar en el barrio

Un pequeño restaurante en pleno barrio de Moratalaz, donde sentirse a gusto mientras se disfruta de su cocina de mercado y de una bodega bien seleccionada