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José Antonio Medina: un estrella Michelin en un lugar de La Mancha
El nombre de su restaurante, El Coto de Quevedo, hace referencia al autor de 'El Buscón', porque está situado en el municipio de Torre de Juan Abad
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La carbonara de Don Giovanni y su mejor maridaje
La mejor cocina italiana de la capital abre sus puertas a Rafael Ansón, de la mano de Marqués de Riscal, para dar con el vino perfecto con el que disfrutar uno de sus platos estrella
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La cerveza es el mejor 'lubricante' social
Melissa Cole, mujer y británica, es una de las personas más expertas e influyentes en el mundo de la cerveza
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