No es un trabalenguas ni un acertijo, sino esa jerga que tan bien manejan los foodies amigos de lo asiático. Si ya te hiciste fan de los baos, ahora te toca aprender qué es el poké
Si te gusta la cocina india, pero también te apetece un sitio trendy, informal y una pizca canalla, tenemos la solución: Surya llega a Madrid para mostrar qué se cuece en la India más moderna
Todo aquel que recuerde a Jaime Renedo y su mítico Asiana se alegrará de saber que acaba de nacer Sasha Boom, una propuesta en la que el chef nos trae los sabores callejeros de la cocina de medio mundo
¿Hot pot chino de callos a la madrileña? ¿Cócteles con curry o con guacamole? Todo esto es posible en Boca, un local en el que se dan la mano la cocina fusión y los cócteles de autor
Los amantes del picante y el tequila con estómago a prueba de bombas están de enhorabuena: entre el 20 y 24 de junio se celebra la semana temática de México DF en el popular festival gastrourbano Street Food Fest en el mercado de San Ildefonso
