Cuatro puso 'En el punto de mira' al panga y Carrefour dejó de venderlo en España

Cuatro arrancó el pasado 10 de enero la segunda temporada de 'En el punto de mira'. El programa de reportajes regresó a la parrilla de Mediaset centrando una de sus investigaciones en el panga, el pescado más consumido en nuestro país. Como es habitual cuando se tratan temas alimenticios en televisión, el espacio se saldó con un gran seguimiento tras congregar a 1.375.000 espectadores con un 8,1% de share, su máximo de temporada hasta la fecha. Pero este reportaje, en el que se explicó por qué es el pescado más barato, no solo caló entre el público, sino que también ha generado reacciones en la industria: Carrefour ha anunciado ya que deja de vender este producto en España.

"Hemos investigado temas, que por su cercanía, pasan desapercibidos para la mayoría, pero que en realidad ocultan facetas desconocidas, tramas corruptas, negocios fraudulentos y realidades tan complejas que nos van dejar muy sorprendidos", anunciaba el director del espacio, Juan Serrano, en la rueda de prensa de presentación. Y así ha sido, pues la empresa francesa alude para justificar esta decisión "razones ecológicas" como "la contaminación del agua causada por la cantidad de estiércol y los residuos de alimentos". O lo que es lo mismo, numerosas bacterias en el pescado.

Granjas en el río más contaminado del mundo

Precisamente sobre esto situó el foco el programa, el cual, desplazado al río Mekong, comprobó de primera mano cómo es la producción del panga en el río más contaminado del mundo. Las conclusiones de 'En el punto de mira' fueron contundentes y esclarecedoras, aludiendo a "la producción masiva; el pienso casero y de baja calidad con la que se alimenta este tipo de pescado, el ahorro en los costes sanitarios y los controles de calidad; y el barato transporte marítimo" como las causas principales por las que el panga es el pescado más barato.

Ese "ahorro en los costes sanitarios y controles de calidad" comienza ahora a pasarle factura a este negocio para Vietnam, principal exportador mundial de este alimento. Pese a que la Unión Europea confía en los controles realizados en el país, lo cierto es que los reporteros concluyeron que solo se controla un 20% del producto que llega a España, por lo que los expertos no recomiendan un consumo excesivo. Carrefour es el primero en cerrar el comercio de panga y puede que no sea el último, pues la CEAPA ya ha pedido al Gobierno que prohíba su utilización en comedores escolares. El panga, más en el punto de mira que nunca.