La receta de Paula Monreal para saciarte más al comer y perder peso

Si te has quedado sin ideas para comer, apunta la deliciosa y saludable receta de Paula Monreal. La influencer de cocina, que acumula 1,8 millones de seguidores en Instagram, ha compartido una nueva idea ideal si quieres perder peso.

Y es que cuando estamos a dieta se nos complica más la tarea de preparar el menú. Pero esto no quiere decir que no cuentes con infinidad de platos sanos que te ayudarán en tu objetivo de adelgazar. De hecho, Paula Monreal publica vídeos con frecuencia de elaboraciones culinarias fáciles, sin gluten y saludables.

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Alexandra Benito

Esta vez, ha enseñado la receta de una guarnición perfecta para tus platos principales. Unos tomates cherrys asados en la freidora de aire. Un aparato muy de moda entre las personas que buscan bajar de peso porque requiere menos cantidad de aceite para el cocinado.

Una comida muy versátil que sirve como acompañamiento de carnes y pescados. También puedes incluir los tomates cherry en tostas para tu desayuno o agregarlos en un caldo de verduras para preparar una crema.

Ingredientes

• 400 gramos de tomates cherry
• 3 dientes ajo
• Romero al gusto
• Sal al gusto
• 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer el plato en la freidora de aire, horno y sartén

Lo primero que tienes que hacer es cubrir el compartimento de la freidora de aire con papel de horno para no manchar. Si no te saltas este paso, luego no tendrás que limpiarla. Ahora, lava y pincha los cherry con un cuchillo, así no te reventarán en la freidora.

Coloca los tomates cherry en la bandeja y agrega ajo picado. Termina de aliñar el plato con romero, sal y aceite de oliva. Remueve bien todo e introduce la cesta en la freidora para que se caliente durante 12 minutos a 180 grados.

Aunque no tengas pensado usar todos los tomates, puedes guardarlos en tarros como hace Paula Monreal en el vídeo. Déjalos en la nevera y te servirán para tus próximas recetas. “Te aguantarán mínimo una semana, podrías congelar también”, apunta.

Si no tienes freidora de aire, puedes hacerlos en el horno o en la sartén, aunque el cocinado tarda un poco más. En el horno tienes que dejarlo unos 25 minutos a 180 grados. Si usas la sartén, pon el aceite y deja que se vayan haciendo a fuego medio. “Yo lo que haría sería primero dorar el ajo, que dé sabor al aceite y luego retirarlo y añadir los cherry con el romero y la sal”, aconseja.