Estos son los beneficios de la fibra y ésta la cantidad que debes tomar al día

La fibra dietética es un componente esencial que solemos asociar con el buen funcionamiento del sistema digestivo. Pero no solo es eso, debido a que incorporar la cantidad adecuada de fibra en nuestra dieta diaria puede marcar una diferencia significativa en nuestro bienestar general.

Esto es debido a que la fibra se encuentra en alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, legumbres y cereales integrales, por lo tanto juega un papel crucial a la hora de conseguir una salud óptima. Además de todo ello, existen dos tipos principales de fibra: la soluble y la insoluble y aunque ambas son importantes actúan de forma diferente en nuestro cuerpo.

Por un lado, la fibra soluble se disuelve en agua, formando una especie de gel que ayuda a reducir los niveles de colesterol y glucosa en sangre. Esto la convierte en una gran aliada para la salud cardiovascular, debido a que puede disminuir el riesgo de enfermedades del corazón. Además, es altamente beneficiosa para aquellas personas que buscan mantener un nivel de azúcar en la sangre estable.

De la misma manera, la fibra insoluble, tal y como su nombre indica, no se disuelve en agua y actúa como una especie de escoba para nuestro sistema digestivo, limpiando y facilitando el tránsito intestinal y previniendo el estreñimiento, lo que la hace fundamental para mantener una digestión regular.

Según los expertos en nutrición, la ingesta diaria recomendada de fibra varía según la edad y el género. Por un lado, se recomienda a las mujeres consumir entre 21 y 25 gramos al día, mientras que para los hombres varía entre 30 y 38. Aunque, la realidad es que la mayoría de personas no alcanzan estos niveles, lo que puede afectar negativamente a su salud a largo plazo.

Para asegurar el consumo adecuado de fibra, los expertos aconsejan incorporar más alimentos ricos en ella en las comidas diarias, así como por ejemplo frutas enteras en lugar de jugos, tomar cereales integrales en lugar de refinados, o consumir más lentejas o garbanzos. Además, añaden acompañar la ingesta de estos alimentos con agua para evitar molestias digestivas. Unos pequeños cambios que se verán reflejados en nuestra salud.

Además de todo lo dicho, la fibra ofrece también otros tipos de beneficios debido a que una ingesta adecuada de ella nos puede ayudar a mantenernos en un peso saludable, debido a que provoca sensación de saciedad lo que ayuda a sentirse llena por más tiempo, por tanto puede ayudar a reducir el consumo de otro tipo de alimentos y controlar más el peso.

Asimismo, algunos estudios sugieren que una dieta rica en fibra puede reducir el riesgo de desarrollar algunos tipos de cáncer, como el colorrectal. También se ha observado que la fibra puede mejorar la salud del microbioma intestinal, el conjunto de microorganismos que viven en nuestro intestino y que juegan un papel crucial en la digestión y en el sistema inmunológico.

Por todo ello, la fibra es una aliada poderosa para nuestra salud, por tanto integrarla en nuestra dieta puede beneficiarnos así como prevenir futuros problemas. Aunque siempre lo más aconsejable es que ante cualquier tipo de duda o de querer cambiar los hábitos de dieta consultar con un médico experto en el tema.