Esta es la receta viral de TikTok para cocinar un pastel de verduras en tu airfryer

La red social TikTok se ha convertido en una inagotable fuente de vídeos virales, desde descubrir nuevos productos para la limpieza del hogar, a mostrarte los mejores ejercicios para ponerte en forma o crear las recetas más rápidas y originales.

En esta línea, la usuaria paufeel, con casi 500.000 seguidores, nos ha demostrado cómo cocinar un apetecible y delicioso pastel de verduras de forma rápida utilizando la popular freidora de aire.

Los ingredientes que necesitas para hacer esta receta son los siguientes: cuatro huevos, aceite de oliva virgen extra, un poco de pimentón dulce, sal, espinacas, zanahorias ralladas, puerro y queso emmental.

Para su elaboración coloca en la freidora, en primer lugar, un papel para cocinar y vierte en él los cuatro huevos. A continuación, mezcla en un pequeño bol el aceite de oliva junto al pimentón y la pizca de sal, mezcla todo hasta que quede uniforme y vierte el resultado sobre los huevos.

El siguiente paso será el de añadir el puerro bien cortado, las espinacas, la zanahoria rallada (y bien escurrida) y añadirle el queso emmental. Con todos los ingredientes listos llega el momento de introducirlos en la freidora durante quince minutos a 180 grados de temperatura. La tiktoker advierte que el tiempo puede variar en función de la potencia de la freidora, por lo que, si ves que el pastel todavía no está bien cuajado, déjalo unos minutos más.

Esta receta es ideal para una cena saludable cuando no tienes muchas ganas de cocinar ni dispones de demasiados ingredientes en la nevera. El resultado de la misma es, sin lugar a dudas, espectacular.