Esta es la fruta repleta de magnesio que te ayudará contra la osteoporosis

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Durante los últimos años, algunas frutas y verduras han ido adquiriendo cierta popularidad que antes no tenían. Sin embargo, hay una en concreto que ha demostrado no solo tener bastantes propiedades, sino también ser muy versátil en la cocina.

Esta fruta, que ofrece importantes beneficios en la salud ósea y cardiovascular, no es otra que el aguacate. Algunos estudios como los publicados en las revistas 'Critical Reviews in Food Science and Nutrition' y 'Open Journal of Endocrine and Metabolic Diseases' subrayan especialmente su potencial para prevenir ciertas enfermedades.

En lo referente a la salud ósea, el aguacate se caracteriza por su alto contenido en magnesio y potasio. De este primer mineral, el aguacate tiene un total de 29 miligramos por cada 100 gramos, lo que facilita la absorción de calcio y la preservación de la masa ósea. En cuanto al potasio, el aguacate contiene 487 miligramos por cada 100, lo que ayuda a minimizar la pérdida de calcio a través de la orina, contribuyendo así a fortalecer la densidad ósea.

Más allá de sus ventajas para los huesos, el aguacate también es un protector eficaz del sistema cardiovascular. Algunas investigaciones han demostrado que los ácidos grasos monoinsaturados y los fitosteroles presentes en la fruta, especialmente el β-sitosterol, ayudan a reducir el colesterol LDL (también llamado colesterol malo) y a incrementar el colesterol HDL (conocido como colesterol bueno). Esta combinación disminuye la inflamación en el organismo.

Además, el aguacate es una gran fuente de antioxidantes como la vitamina E y el glutatión, que combaten los radicales libres y reducen el daño celular asociado al envejecimiento y a enfermedades crónicas. Según un estudio publicado en 'Ciência Rural', estos compuestos bioactivos, junto a los ácidos grasos omega y el squaleno, fortalecen las defensas del organismo y previenen patologías degenerativas.

Si además, entre los objetivos está el de perder peso, el aguacate puede ser un buen aliado. Debido a su alto contenido en grasas saludables y fibra, ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, controlando el apetito y evitando una ingesta calórica excesiva. Las investigaciones han demostrado que incluir medio aguacate en las comidas reduce los niveles de insulina, lo que resulta especialmente útil para personas con diabetes tipo 2.

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El aguacate puede incorporarse en diversos platos como ensaladas, tostadas y batidos. No obstante, ten en cuenta que puede resultar tóxico para algunas mascotas. En cualquier caso, si tienes dudas sobre cómo puede afectarte a tu organismo, lo mejor es que acudas a un profesional de salud para que pueda ayudarte a resolver todas tus preguntas, teniendo en cuenta tus circunstancias concretas.