Te sorprenderá: el pecado dulce que te ayudará a reducir tu presión arterial

• El alimento que ayuda a reducir el estrés y la ansiedad
• Este es el superpoder del chocolate que desconocías, hasta ahora

La hipertensión representa una amenaza silenciosa, ya que no tratarla a tiempo puede derivar en complicaciones severas como accidentes cerebrovasculares o problemas de corazón. El riesgo aumenta con factores como la edad, la predisposición genética, el estrés prolongado, el consumo habitual de tabaco o alcohol y el sobrepeso.

A pesar de que esta afección puede pasar inadvertida, en algunas personas puede manifestarse a través de señales como visión borrosa, cefaleas persistentes o molestias torácicas. Adoptar un estilo de vida saludable es una de las mejores medidas preventivas, pero también existen ciertos alimentos que desempeñan un papel relevante en el control de la tensión.

Uno de ellos es el chocolate negro, pero para obtener un efecto positivo en la salud cardiovascular se recomienda optar por un chocolate con más del 70% de cacao y sin azúcares añadidos. Y es que este tipo concentra una mayor cantidad de compuestos antioxidantes naturales como los flavonoides.

Los expertos han vinculado el consumo moderado de chocolate negro con una mejora en la función de los vasos sanguíneos, una reducción de la presión arterial en personas con hipertensión y un menor riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Además, contiene teobromina, un compuesto que estimula el sistema nervioso y puede favorecer la concentración y el estado de ánimo.

Pero los beneficios del chocolate negro no se limitan a la tensión arterial. También contribuyen a mejorar los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno), ofrecen protección antioxidante frente al envejecimiento cutáneo y la mejora de la respuesta cognitiva. Por este motivo, cada vez más nutricionistas aconsejan su incorporación a la dieta, siempre y cuando las dosis sean adecuadas y contengan un porcentaje elevado de cacao.

En definitiva, el chocolate negro puede ser un aliado para proteger la salud cardiovascular y mejorar la calidad de vida si lo incorporaramos a nuestra dieta de manera correcta y mantenemos buenos hábitos de vida saludable. La clave está en la moderación y en la elección de productos de calidad, con un contenido elevado de cacao y sin aditivos ni azúcares añadidos.