La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha diseñado una lista de la compra para quienes buscan seguir una dieta equilibrada de 1.500 calorías diarias, facilitando así una pérdida de peso gradual y saludable. Esta propuesta se centra en alimentos frescos y nutritivos, asegurando una alimentación variada y completa.
Asimismo, entre los alimentos recomendados por semana y persona encontramos 2800 gramos de hortalizas así como la misma cantidad de frutas, en cambio con los carbohidratos la cantidad disminuye a 300 gramos, aunque sí podemos ampliar el pan, siempre que sea integral, a 1050. Además, según la organización podemos comer tanto pasta como arroz, pero al igual que el pan debe ser integral, la cantidad debería oscilar en 120 gramos en ambas. Por otro lado, las legumbres es un alimento supersaludable que los expertos recomiendan incluir en nuestra diaria, es por ello que la cantidad recomendada es de 240 gramos a la semana, que además podemos acompañar con 300 de carne y de pescado. Asimismo, complementos como frutos secos naturales podemos incluir la cantidad de 80, mientras que los amantes del queso están de suerte al ver que pueden compaginar una dieta sana con 120 gramos a la semana. Asimismo, llama la atención la cantidad reducida de huevos, debido a que los expertos tan solo recomienda cuatro unidades. Por otro lado, lácteos como la leche desnatada deberíamos tomar 1400 mililitros así como 10 unidades de yogur natural. Por último, el aceite debe ser de oliva y la cantidad oscila por 175 mililitros.
Debemos incluir las legumbres en nuestra compra semanal. (Pexels)
Para complementar esta lista, la OCU sugiere algunos consejos prácticos al momento de hacer la compra. Como por ejemplo, debemos realizar una planificación previa, para ello tenemos que elaborar un menú semanal y una lista de la compra detallada para evitar adquisiciones impulsivas. Así como es importante comprar con el estómago lleno, por tanto, ir al supermercado después de comer ayuda a resistir tentaciones innecesarias. Un consejo que siempre dan los nutricionista es que leamos las etiquetas, debemos revisar la lista de ingredientes y la información nutricional para elegir productos más saludables. También recomiendan priorizar los alimentos frescos y de temporada, debido a que suelen ser más económicos y nutritivos. Por último, debemos evitar los productos ultraprocesados debido a que tienen una larga lista de ingredientes y aditivos.
Siguiendo estas pautas y manteniendo una alimentación balanceada, es posible alcanzar objetivos de pérdida de peso sin comprometer la salud. Además, la OCU recuerda la importancia de complementar la dieta con actividad física regular y hábitos de vida saludables.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha diseñado una lista de la compra para quienes buscan seguir una dieta equilibrada de 1.500 calorías diarias, facilitando así una pérdida de peso gradual y saludable. Esta propuesta se centra en alimentos frescos y nutritivos, asegurando una alimentación variada y completa.