Sara Marin Berbell, doctora: "Si coges un kiwi, rallas su piel y lo mezclas con un yogur estás creando el combo más poderoso para tu salud"

• Boticaria García: el kiwi con piel o sin piel, ¿cuál es la mejor opción?
• Esta es la fruta que debes tomar para dormir más rápido y mejor, según los cardiólogos

La doctora Sara Marin Berbell, especialista en microbiota, ha compartido un nuevo vídeo a través de su cuenta de Instagram (@uncafecontudoctora) en el que explica las bondades que tiene para nuestra salud consumir la piel del kiwi. Y es que la doctora publica habitualmente vídeos relacionados con diferentes aspectos de nuestra salud para enseñarnos nuevas estrategias para gozar de un mayor bienestar en nuestro día a día.

Y es que para prevenir el cáncer colorrectal, la doctora Marin explica que la fibra es la mejor medicina para prevenir todas las enfermedades relacionadas con el estrés y el estilo de vida. Regular el sistema inmune, la inflamación y la microbiota hará que disminuyamos el riesgo de sufrir cáncer.

"Al rayar la piel del kiwi y mezclarlo con yogur estamos creando el combo más poderoso para nuestra salud", tal y como pronuncia la doctora al inicio de su vídeo. Esto hará que estemos consumiendo más vitamina C que la que contiene una naranja y, además, estaremos aportándole a nuestro cuerpo prebióticos para la microbiota y mucha fibra.

Y es que la experta señala que la piel del kiwi contiene el doble de fibra que la que podemos encontrar en su interior. De hecho contiene más fibra que la que podemos encontrar en un plato de avena. La fibra es imprescindible para el correcto funcionamiento de nuestro sistema digestivo, interviniendo en él y evitando episodios de estreñimiento. Además, al rayar la piel del kiwi e ingerirla con el yogur, este potenciará los efectos beneficiosos de esta fruta.

Si este combo lo tomamos por la noche mejorará nuestro sueño y es perfecto para fortalecer nuestro sistema inmune, aliviar los síntomas digestivos y la inflamación crónica generalizada, además, es la mejor forma natural de prevenir el cáncer, sobre todo el de colón.

La doctora Sara Marin apunta a que lo ideal es que los pacientes oncológicos tomen dietas ricas en fibra para prevenir la evolución del cáncer. Por último, otro aspecto importante a señalar es que al llevar el kiwi serotonina y antioxidantes hace que tengamos un mejor estado de ánimo.