Borja Quiroga, especialista en nefrología: "La bebida óptima para el postejercicio es el agua, a excepción de los deportistas de alto rendimiento"

En el entorno del entrenamiento físico y el deporte recreativo, las bebidas isotónicas se han popularizado como la opción ideal para rehidratarse tras el esfuerzo. Sin embargo, esta costumbre no siempre está justificada.

Borja Quiroga, médico especialista en nefrología, lo deja muy claro en una reciente conversación en un pódcast: “la bebida óptima para el postejercicio es el agua, agua y más agua para toda la población, con la excepción de deportistas de muy alto rendimiento”.

Según explica Quiroga, sólo los atletas con demandas energéticas y fisiológicas muy elevadas podrían beneficiarse del aporte extra de glucosa que algunas bebidas deportivas contienen. “Porque ahí el consumo de glucosa puede estar aumentado y entonces necesiten un poco”, señala. Pero para la gran mayoría, que entrena en un gimnasio, corre en el parque o juega un partido ocasional de fútbol o tenis, estas bebidas no solo son innecesarias, sino potencialmente perjudiciales.

El motivo tiene una base fisiológica sencilla: el azúcar de estas bebidas puede terminar en la orina, arrastrando consigo agua, lo que intensifica la pérdida de líquidos. Quiroga lo resume con claridad: “¿Dónde va el azúcar? A la orina. ¿Y qué hace en la orina? Genera arrastre de agua”. Es decir, en lugar de hidratar, pueden contribuir a una mayor deshidratación.

Este efecto contradictorio es especialmente relevante justo después del ejercicio, cuando el cuerpo ya está deshidratado y necesita reponer líquidos de forma eficiente. Consumir bebidas azucaradas en ese momento puede empeorar el problema. Tal como advierte el especialista: “El riesgo que tienes no es de hidratarte poco, es de deshidratarte más del todo”.

Por todo ello, Quiroga lanza una recomendación rotunda: “hay que evitarlas sí o sí”. En resumen, si no eres un deportista de élite, no necesitas complicarte: el mejor aliado para tu recuperación sigue siendo el agua.