Natalia Sirvent, nutricionista: "Un puñado de arándanos al día mira todo lo que pueden hacer por ti. Mejoran la memoria"

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Mantener una alimentación equilibrada es uno de los pilares fundamentales para gozar de buena salud física y mental. Incluir frutas de forma regular en la dieta no solo aporta vitaminas y minerales esenciales, sino que también contribuye a prevenir enfermedades y a mejorar el bienestar general. Entre las opciones más completas y versátiles se encuentran los arándanos, considerados por muchos como un verdadero superalimento.

Sobre sus beneficios ha hablado recientemente Natalia Sirvent, nutricionista, que ha compartido en sus redes sociales una lista clara y práctica de todo lo que un puñado diario de arándanos puede hacer por el organismo. “Mejoran la memoria y el aprendizaje”, señala, añadiendo que también ayudan a mantener la mente joven, por su alto contenido en antioxidantes.

Pero no solo el cerebro se ve favorecido. “Reducen la presión arterial y protegen las arterias”, explica Sirvent, destacando así su capacidad para cuidar la salud cardiovascular. Además, califica a los arándanos como una fuente natural de propiedades antiedad, ya que ayudan a combatir el daño celular y el envejecimiento prematuro.

¿La cantidad recomendada? Una taza al día, es decir, unos 150 gramos. Y si es posible, mejor optar por los salvajes, que concentran una mayor cantidad de nutrientes. Para incorporarlos fácilmente en la rutina, la nutricionista propone varias ideas: añadirlos a smoothies, combinarlos con yogur o simplemente tomarlos como un tentempié saludable.

Gracias a su versatilidad, los arándanos pueden formar parte de desayunos, meriendas o postres sin perder sus propiedades. De hecho, según distintos expertos en nutrición, incluso pueden congelarse para tenerlos disponibles durante todo el año, sin que ello implique una pérdida significativa de su valor nutricional.

Con su sabor agradable, su bajo aporte calórico y sus múltiples beneficios, los arándanos se consolidan como un aliado ideal para quienes buscan cuidar su salud de forma natural y deliciosa. Eso sí, antes de introducir cualquier alimento de forma habitual en nuestra dieta, es importante consultar con un profesional de la salud para recibir el asesoramiento adecuado.