Aunque pasan desapercibidas entre los comensales y terminan en la basura, lo cierto es que son energéticas, saciantes y además regalan un sinfín de beneficios saludables
Está presente en nuestra gastronomía desde la Edad Media y resulta ideal para aportar un toque ácido a las elaboraciones culinarias. Es apetitosa y además tiene muchos nutrientes
Originaria de Génova, es un bocado tradicional de Italia, del que existen cientos de versiones y todas deliciosas. Comparte similitudes con la pizza, pero la receta es diferente
Tener esta intolerancia no implica renunciar a las suculentas delicias que integran nuestra carta repostera. Estas son algunas recetas con los que darte un capricho sin temer qué pasará
Un clásico de la repostería que nunca falla. Aunque el más tradicional se hace con huevos, leche y azúcar, admite otros ingredientes para versiones más originales. ¡No te las pierdas!
Es importante para prevenir lesiones y en situaciones de dependencia. Para ello, las proteínas juegan un papel definitivo. Así es, paso a paso, la alimentación que más te conviene pensando sobre todo en tus músculos
Muchas veces nos deshacemos de las hojas, las cáscaras o las semillas. Y no solo son comestibles, sino que constituyen un dechado de nutrientes. Estos son algunos ejemplos
Es el principal componente de los ácidos grasos omega 6 y aunque ha estado rodeado de polémica, resulta fundamental para nuestra salud. El organismo no lo sintetiza, así que debemos proveérselo a través de la dieta
Regula los procesos químicos de nuestro organismo e interviene en los sistemas inmunitario y nervioso. ¿Cómo mantener los niveles de esta vitamina a través de la alimentación? Con carne, pescado y mucho más
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:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fafe%2F4e6%2F3af%2Fafe4e63af401fcffd28ec92c7a2e4d7d.jpg "La lima, una fruta exótica rica en vitamina C y potasio")
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