Receta de Buddah Bowl, el cuenco vegetariano de la abundancia
Este plato veggie muy nutritivo y cuyo nombre sugiere redondez contiene todos los ingredientes para una comida completa
Los Montes de Galicia: del pulpo a las pinturas antiestrés
Te sientas en la barra del bar y, junto a la bebida, te ofrecen unas pinturas y un dibujo para colorear. Es la última tendencia antiestrés y en este gallego la puedes disfrutar
Receta de solomillo de cerdo con dátiles, queso y ciruelas, bocado dulce y salado
El solomillo es una pieza muy versátil, aunque al hornearlo el punto de cocción es crucial para conseguir una pieza jugosa y tierna. Te mostramos una forma muy sabrosa de elaborarlo
Receta de tomates asados rellenos de carne, una cesta vegetal y aromática
El final del verano nos brinda deliciosos y jugosos tomates en su máximo esplendor cargados de sabor y vitaminas. Aprovéchalos de todas las maneras posibles
Receta de clafoutis de melocotón, un suave flan de frutas
Este postre horneado procede de la zona central de Francia y estaba compuesto originariamente por cerezas enteras cubiertas de un cuajado de leche y huevos
Tarta de albaricoques y lavanda: sinfonía de fruta y flores
Hace tiempo que las flores abandonaron los jarrones para lanzarse al universo de los fogones. Descubre cómo preparar esta deliciosa tarta en siete sencillos pasos
Polos de choco coco, deliciosa sencillez
No hace falta volverse loco con mil ingredientes ni ser un virtuoso de la repostería para hacer polos en casa, un clásico veraniego para encadilar a peques y mayores
Receta de paulova de frutas, crujiente por fuera y tierna por dentro
Australia y Nueva Zelanda se disputan la autoría de este delicado postre homenaje a la bailarina Anna Pavlova
Helado de yogur con brevas, cremoso, fresco y afrutado
Hasta en pleno verano queriendo lucir palmito, a nadie le amarga un dulce y si además es fresco, con fruta y pocas calorías, ¡cómo resistirnos a hacerlo nosotros mismos en casa!
Receta de crema de lima limón con granola, un postre con sabor a refresco
¡Los amantes de los postres cítricos están de enhorabuena! Esta receta es casi instantánea y se realiza con ingredientes básicos de fondo de despensa
A la última: la cocina saludable (y verde) de Elektra
Cocina saludable, alimentos ecológicos y orgánicos, carta en la que conviven platos veggies con propuestas carnívoras, horario non-stop, zumos detox... Todo eso, y más, encontramos en Elektra
Receta de lichis con frambuesas y crema de rosas, un dulce perfumado
No es necesario viajar a tierras lejanas para dejarse seducir por un postre que nos sirve los aromas de Oriente en una copa
Champiñones rellenos de jamón y queso de cabra, un aperitivo ligero y sabroso
A veces nos complicamos preparando aperitivos muy saciantes o calóricos que en lugar de estimular el apetito acaban irremediablemente con él. Prueba esta propuesta suave y apetecible
Sardinas en escabeche, un pescado con pocos humos
¿Qué sería del verano sin una buena sardinada? Si te echa para atrás prepararlas en casa por el lindo olorcillo que invade luego la cocina, te traemos la solución perfecta
Huevos rellenos de atún, un clásico de las mesas de verano
Los huevos son unos de los ingredientes más versátiles en nuestra cocina y un básico que nos saca de no pocos apuros
Receta de hummus de remolacha, un aperitivo subido de tono
Los aperitivos tienen como objeto estimular el apetito, aunque en este caso lo harán a la par con la vista gracias al burdeos intenso de la remolacha
Ensalada Cobb, un festival de sabor y color
Este plato de origen norteamericano (lo inventó el primo de un jugador de béisbol) es una combinación deliciosa de verduras frescas y crujientes con pollo a la plancha
Receta de tomates asados rellenos de carne, una cesta vegetal muy aromática
Receta de lichis con frambuesas y crema de rosas
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