Hablamos con los vecinos de Daniel Sancho: un desconocido en el barrio de Malasaña

Hace casi un mes, concretamente el dos de agosto, salió a la luz uno de los crímenes más sonados de este 2023. Daniel Sancho, hijo del actor Rodolfo Sancho, confesó haber asesinado y descuartizado a Edwin Arrieta, un cirujano plástico, en Tailandia. Tras el suceso y la posterior polémica, Vanitatis ha querido pasar unas horas en el barrio donde está el restaurante en el que trabajaba el hijo del actor para conocer cómo lo están viviendo sus vecinos.

El presunto asesino mantenía una vida paralela a su profesión de cocinero en Madrid. Debido a sus estudios en Administración de Empresas, compaginó su pasión culinaria con la faceta empresarial. Era socio en un catering de lujo y, por otro lado, era chef de una hamburguesería en pleno centro de la capital.

TE PUEDE INTERESAR

La familia de Arrieta descarta pedir la pena de muerte para Daniel Sancho por su fe religiosa

EFE

Boogie Burguers abrió sus puertas el pasado 16 de junio. Con un estilo desenfadado buscaban ser el local de moda de la ciudad. ‘‘Viniste de tranqui y se está liando’’, afirman en su perfil de Instagram donde muestran una imagen inspirada en los años 60 y 70. Los precios rondan los 11 euros el plato y están especializados en ‘smash burgers’. Sin embargo, desde el pasado 2 de agosto, tras la repercusión del 'caso Sancho', cerró sus puertas sin vistas a una vuelta a corto plazo, como ha podido comprobar Vanitatis de primera mano.

Desde el momento en el que Daniel Sancho fue detenido, el negocio ubicado en el barrio madrileño de Malasaña tomó la decisión de dejar de servir comida tanto presencial como delivery. Como han confirmado a Vanitatis los vecinos, algunos sabían que uno de los cocineros era el nieto de Sancho Gracia, a pesar de no haberlo visto físicamente nunca por allí. Pocos son los negocios que se encuentran abiertos en la zona en estos meses de verano, la mayoría de ellos muestran en sus puertas carteles de 'cerrado por vacaciones'.

Otros vecinos de comercios próximos al del hijo de Silvia Bronchalo explican que se enteraron de la identidad del propietario de la hamburguesería nueva del barrio cuando comenzó todo el revuelo mediático. Según un propietario de un establecimiento cercano, durante los primeros días tras lo sucedido comenzaron a acercarse a las puertas del establecimiento periodistas y muchos paparazzi.

Un restaurante que su padre sí conocía muy bien, según relató en una entrevista para Vanitatis, donde eligió un sitio para comer: “El restaurante de mi hijo Daniel, que es chef. Se llama Boogie y está en pleno barrio de Malasaña, en Madrid; allí disfruto de unas hamburguesas de autor contundentes y riquísimas. Yo, sin embargo, no soy capaz de hacer ni un huevo frito".

Además de la hamburguesería, el chef también tenía otro negocio de gastronomía, el catering de La Bohème. “El mejor catering de Madrid. La Bohème ofrece una experiencia gastronómica única y personalizada para cada cliente. Cada detalle está cubierto para que su evento sea un éxito”, relatan en su propia página web.

La repercusión del caso ha influido, sin lugar a dudas, en los negocios que poseía. "Nadie está preparado para algo así", reconoció su madre a su salida de prisión tras viajar a Tailandia para estar al lado de su hijo. Tampoco sus vecinos. De momento, se sigue investigando acerca de lo que ocurrió a la espera de una fecha para la celebración del juicio.