Manu Peñas, interiorista: "¿Qué pasa cuando queremos unir la cocina con el comedor?"

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Abrir la cocina al comedor es una de las decisiones más habituales en reformas actuales, pero también una de las que más respeto impone cuando llega el momento de empezar la obra. Tirar tabiques, replantear espacios y coordinar instalaciones exige planificación y criterio para que el resultado sea funcional y coherente con el resto de la vivienda.

En uno de los vídeos publicados en YouTube, el interiorista Manu Peñas, del estudio '4 Vértices Interiorismo', explica en el canal de For+ Cocinas qué ocurre realmente cuando se decide unir ambos espacios y cuáles son los primeros pasos que se siguen en obra. Según detalla, el proceso comienza por la demolición de los elementos existentes, empezando por los azulejos y la tabiquería que separan la cocina del comedor, siempre con especial cuidado en las instalaciones.

Tal y como señala en el vídeo, durante esa fase inicial se conservan los tubos y el cableado existentes para poder realizar después las modificaciones necesarias. En el caso concreto que muestra, la atención se centra especialmente en la instalación eléctrica, evitando daños que puedan complicar el desarrollo posterior de la reforma. “A la demolición vamos a conservar lo que es el tubo y el cable, para después hacer las posteriores modificaciones”, explica.

El siguiente paso es el desmontaje completo de la cocina. Peñas insiste en que esta fase debe hacerse con cuidado, retirando muebles y elementos sin prisas y destinándolos al contenedor correspondiente. No se trata solo de tirar, sino de dejar el espacio preparado para trabajar con seguridad y orden antes de empezar a redistribuir el nuevo ambiente abierto.

Unir cocina y comedor no implica, por tanto, improvisación ni soluciones rápidas. Requiere una secuencia clara: demoler, proteger instalaciones, desmontar y, solo después, replantear el nuevo espacio. Entender este proceso ayuda a rebajar miedos y a tomar decisiones más conscientes cuando se afronta una reforma de este tipo.

Más allá del resultado estético, abrir la cocina al comedor es una intervención estructural que condiciona cómo se vive la casa a diario. Por eso, conocer qué ocurre realmente “cuando empezamos” —como explica Peñas— permite afrontar la reforma con una mirada más realista, evitando errores y entendiendo que el éxito está tanto en el diseño final como en cómo se ejecutan los primeros pasos.