Este helado de Mercadona sabe a galleta caramelizada y va a ser el más buscado del verano (por menos de 4 euros)

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El verano no solo trae calor y vacaciones. También inaugura la temporada alta de helados, y con ella, la carrera por descubrir los sabores que se convertirán en antojo nacional. Cada año hay un favorito, y esta vez todo apunta a que lo será una receta con sabor nostálgico y textura adictiva que ya se está dejando ver en redes y carritos de compra.

Se trata del Helado Biscuit de Hacendado, marca blanca de Mercadona, que por menos 4 euros el envase de medio litro ha empezado a colarse entre los imprescindibles de quienes buscan algo diferente para refrescarse. Con un sabor que recuerda a las galletas caramelizadas tipo speculoos o Lotus, consigue evocar el aroma de una merienda casera. Y no solo por el sabor: el helado contiene trozos de galleta caramelizada y galleta tradicional, que aportan textura y un contraste crujiente dentro de su base cremosa.

Ese equilibrio entre lo suave y lo crujiente lo convierte en un postre especialmente redondo. Es una opción perfecta tanto para quienes prefieren helados con “mordida” como para los que lo combinan con frutas, siropes o toppings.

Además, su sabor es intenso y claramente dulce, perfecto para quienes disfrutan de postres con carácter goloso. La combinación de crema suave y trocitos de galleta lo convierte en un capricho redondo, ideal para disfrutar en pequeñas dosis o compartir.

Su versatilidad lo hace aún más apetecible. Funciona como postre rápido, merienda improvisada o incluso como base para un café helado o una copa elaborada en casa. Un par de bolas con virutas de chocolate o una cucharada de mantequilla de cacahuete pueden llevarlo a otro nivel.

En definitiva, el helado Biscuit de Mercadona reúne todo lo que se busca en un producto estacional bien hecho: sabor reconocible, textura variada, precio asequible y un efecto “placer inmediato” que conquista al primer bocado. Si eres fan de las galletas tostadas o buscas algo nuevo en el congelador, este puede ser tu nuevo favorito. Eso sí, como todo éxito veraniego, no te duermas: vuela.