Los amantes de la trufa y el queso están de suerte. Mercadona ha traído de vuelta uno de sus productos más celebrados con una versión renovada que promete volver a conquistar los paladares más gourmet.
Se trata de una focaccia italiana con trufa y queso, un bocado sabroso que llega para quedarse por menos de 4 euros, según ha informado Arquitectura y Diseño. Este pan tradicional, típico de la gastronomía italiana, ha sido reinterpretado con un toque muy especial: el intenso aroma de la trufa combinado con el sabor cremoso del queso fundido.
Una focaccia con sabor a Italia y aroma de trufa
Una focaccia de tomates cherry y cebolla. (Pexels/ Nacho Posse)
El resultado es una mezcla entre textura esponjosa, corteza crujiente y ese matiz sofisticado que lo convierte en algo más que un simple acompañamiento. La focaccia de trufa y queso se vende ya lista para calentar y disfrutar, ideal para cenas rápidas o para compartir como entrante en una comida especial.
Se puede tomar sola, con un chorrito de aceite de oliva o incluso acompañada de embutidos o verduras, pero su sabor es tan potente que no necesita mucho más por sí sola. Una de sus grandes virtudes, más allá de su sabor, es su precio.
Ideal para cenas rápidas o como entrante especial
Focaccia. (Pexels/ Lucie Liz)
Por 3,75 euros, esta focaccia se ha colado entre los favoritos de quienes disfrutan de productos delicatessen a precios asequibles. La presentación, además, sigue el estilo práctico de Mercadona: envasada y lista para meter en el horno unos minutos y servir caliente.
La focaccia se puede preparar en casa. (Pexels/ Anna Shvets)
No es la primera vez que la cadena valenciana apuesta por la trufa como ingrediente estrella, pero esta nueva focaccia parece haber dado en el clavo con una fórmula que combina sencillez, sabor y precio competitivo.
Los amantes de la trufa y el queso están de suerte. Mercadona ha traído de vuelta uno de sus productos más celebrados con una versión renovada que promete volver a conquistar los paladares más gourmet.