Sergio Frutos, dietista, desvela 5 trucos para ahorrar al comprar de manera sana en Mercadona: "Comer saludable en España puede ser muy barato"

• Mercadona vende el mejor queso del mundo, según los expertos: este es el que se ha llevado el premio
• Maribel Mendoza, experta en limpieza de la casa, revela este favorito de Mercadona

Los pilares de una vida saludable deben sostenerse en hábitos como el cuidado de la salud mental, la actividad física y una buena alimentación. Precisamente nos centramos en esta última, la comida, para analizar las claves de una cesta de la compra sana. No solo a nivel de producto, sino también a nivel económico.

A lo largo de los últimos años, diferentes estudios han analizado como, a pesar de que debería ser al contrario, muchos alimentos saludables son más caros que los ultraprocesados. Por ello, consejos de ahorro como los de Sergio Frutos son muy útiles para comer sano, sin invertir mucho dinero. Gracias a su última visita a Mercadona, donde ya hemos fichado su pasta rellena o el snack perfecto para un aperitivo, descubrimos las recomendaciones del experto en nutrición y fitness.

A través de sus redes sociales, el dietista ha querido compartir estos 5 consejos fáciles de aplicar para cualquier tienda o mercado, aunque en este caso él se centra en Mercadona. "La mayoría de personas piensa que comer sano es caro, pero lo que pasa es que nadie te ha enseñado a comprar bien. Todos dicen que hay que comer salmón, aguacate, arándanos, frutos secos y más productos pijos altos en proteína; pero siento decirte que eso no es una dieta, es lo que ves en Instagram".

"No es la vida real, nadie te dice que comer saludable en España puede ser muy barato. Solo necesitas saber qué comprar y cómo combinarlo. (...) Nunca compres pechuga de pollo fileteado, compra siempre el pollo entero y aprovecha todas sus partes. Si te gustan los arándanos, no te arruines comprando los frescos, ya que los tienes en el congelador a mitad de precio", explica.

Además, añade otros consejos como apostar por cremas o purés preparados, como los gazpachos. A la par que, "si buscas tomate para hacer un sofrito, "compra el tomate triturado porque te sale a cuenta". A lo que añade: "Tampoco vuelvas a pescar bandejas de pescado que está carísimo. Te ahorrarás billones de euros si compras directamente en la pescadería".

"Las legumbres, que son uno de los alimentos más baratos, no las compres de bote. Cuécelas tú, por favor, y ahorrarás el triple. No hace falta que las dejes a remojo, te recomiendo la olla exprés", finaliza. Unos trucos muy fáciles de incorporar a la compra habitual, apostando por alimentos saludables, pero buscando el ahorro.