La ciencia no para de demostrar que los productos refinados perjudican seriamente la salud y que los granos integrales son nuestros mejores aliados, incluso un seguro de vida
Engullir grandes cantidades de alimentos tiene consecuencias importantes que van más allá del aumento de peso. El cuerpo entero se resiente y aparecen trastornos potencialmente graves, desde digestivos a cerebrales
La cuarta parte de la población sufre problemas hepáticos y muchos casos se deben a una dieta inadecuada. Los polifenoles, presentes en muchísimos alimentos, son verdaderos escudos contra esas enfermedades
Aunque su abundancia en ácidos grasos saturados lo convierte en una grasa poco recomendable, es rico en vitamina E, que contiene unos compuestos capaces de estimular la inmunidad y la expresión de genes protectores
Es un viejo debate que renace cada cierto tiempo. Cuando el consenso había establecido que comer uno diario es seguro, han resurgido viejos fantasmas advirtiendo de las consecuencias que puede tener ese consumo habitual sobre la salud cardiovascular
Esta receta contiene todo lo necesario para hacer un plato único, sano y poco calórico. Su elaboración no requiere grandes conocimientos de cocina, solo dar el punto a los ingredientes
Son eficaces, seguros y accesibles, por lo que cumplen su objetivo: facilitar el sueño. Están entre los fármacos más consumidos, pero su éxito va aparejado al riesgo de desarrollar tolerancia y 'dependencia'. ¿Es imposible dormir sin la pastilla?
Esta combinación tan habitual para evitar el temido sobrepeso no es nada recomendable y puede acarrear alteraciones metabólicas. La mezcla de edulcorante artificial y carbohidratos es perjudicial, pero no por separado
Un equipo de cirujanos plásticos de EEUU ha probado a inyectar grasa del propio paciente en el talón para quitar el intenso dolor que provoca la inflamación de la fascia del pie. El concepto funciona. ¿Será un nuevo tratamiento?
Son modelos de 'healthy food' y quedan bien en Instagram, pero su interés es mucho más profundo. La ciencia ha confirmado algunos de sus efectos beneficiosos aunque, en ocasiones, la realidad no secunda la ficción
Este cereal es la base de la alimentación en buena parte de Asia y Latinoamérica, pero su consumo es mundial. La presencia de este metal es una grave amenaza para la salud, y por sí solo aumenta el peligro de morir por un problema cardiovascular
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