Esta receta contiene todo lo necesario para hacer un plato único, sano y poco calórico. Su elaboración no requiere grandes conocimientos de cocina, solo dar el punto a los ingredientes
El miedo a infectarse de covid-19 por la comida es una constante a lo largo de la pandemia y aún persisten interrogantes sobre la seguridad alimentaria. La doctora Nina McGrath, de EUFIC, responde a Alimente las dudas más frecuentes
Es el centro de control de nuestro organismo y un gran desconocido durante muchos años. Ahora se sabe que las neuronas se regeneran, un proceso que tiene que ver con nuestro bienestar emocional y que está fuertemente influido por nuestros hábitos
Cuando se agotan las ideas para regalar, elegir un clásico es un recurso que nunca falla. A través de sus páginas se pueden vivir y hasta sentir grandes experiencias inolvidables
Los ataques de este síntoma suelen aparecer y desaparecer de repente, pero pueden resultar molestos. Hay muchos remedios caseros, pero un sencillo dispositivo con base científica parece ser más efectivo. ¿Qué hay de cierto?
El colesterol o la diabetes descontrolados y ciertas afecciones cardiacas, incluso graves, se pueden manifestar a través de manchas, engrosamiento o bultos cutáneos. Un cardiólogo y un dermatólogo cuentan a Alimente las claves de esa relación
El villancico se convirtió en el siglo XVI en santo y seña de ciertos círculos dentro de la Iglesia ya que sus letras eran una enseñanza de los evangelios y de todo aquello que el protestantismo cuestionaba
La Catalina (Kate) inglesa y la rusa son dos Catalinas con dos vidas y dos papeles muy diferentes. Los parecidos entre ambas son escasos, por no decir nulos
Los carnívoros defienden las bondades de consumir este alimento lo más natural posible y poco cocinado. Para no correr peligro de intoxicación hay que tomar precauciones, y la principal es que la calidad de la materia prima
Si los alimentos entran por los ojos, el negro no es el color más vistoso, por ello no parece que esta sea la cualidad relevante para los seguidores de esta tendencia 'sana y natural'. ¿Este ingrediente aporta algo bueno más allá de lo que se ve?
Rico en fibra, minerales, carbohidratos, barato, versátil... Es difícil encontrar algo negativo en esta fruta, por eso muchos optan por empezar el día con una pieza. Es una costumbre buena, pero al sumar otros ingredientes, roza la perfección
Carece de las exquisitas propiedades del producto original, pero cada vez cuenta con más adeptos, especialmente entre los menores de 44 años. ¿La razón? El interés por una dieta sana y variada (el medioambiente importa menos)