Estas son las cuevas mejor conservadas de Granada: perfectas para una escapada en primavera

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Dormir bajo tierra, despertar sin ruido y mirar un paisaje que recuerda al Lejano Oeste. Esa es la propuesta de Las Cuevas de Kabila, un alojamiento boutique situado en Benalúa de Guadix, en el norte de la provincia de Granada. En este entorno de badlands rojizos y formas geológicas únicas, la experiencia turística se transforma en una invitación al descanso profundo y al llamado “slow living”.

El proyecto se integra en un paisaje singular donde la tierra se abre en lomas suaves y cárcavas. Según la información recogida por 'Guía Repsol', la comarca de Guadix alberga el mayor conjunto troglodítico habitado de Europa, con más de dos mil viviendas excavadas en arcilla, una arquitectura que se remonta al siglo XV y que hoy vive un nuevo impulso.

Las Cuevas de Kabila son tres espacios independientes excavados en la montaña que mantienen la esencia de la arquitectura rupestre tradicional de la zona. Tal y como explican sus responsables, están pensadas para el descanso y el bienestar, combinando tradición y confort contemporáneo. Su filosofía es clara: invitar a descansar y disfrutar del presente.

El fundador del alojamiento, Carlos Moreno Mullor, recuerda en 'Guía Repsol' que todo comenzó tras su primera noche en una cueva: “No quería volver a la casa”. A partir de esa experiencia, el proyecto nace como una reflexión sobre el sueño y los hábitos actuales, apostando por recuperar el descanso frente al ruido, las pantallas y la prisa cotidiana.

El entorno en el que se encuentran estas cuevas forma parte del Geoparque de Granada, un espacio de gran valor geológico y paisajístico. Desde rutas de senderismo y bicicleta hasta paseos en globo al amanecer o visitas a yacimientos arqueológicos, la zona ofrece múltiples formas de conectar con la naturaleza a otro ritmo.

Según 'Guía Repsol', desde el alojamiento se pueden contemplar vistas que combinan los campos de badlands con el horizonte de Sierra Nevada, creando un paisaje que cambia con la luz del día. La experiencia se completa con actividades como la observación de estrellas en uno de los cielos más limpios de la península.

El concepto de desconexión también se extiende a la gastronomía local. A pocos minutos se encuentra el Gastro-restaurante Pegote, donde la cocina creativa convive con la tradición, con platos como berenjena asada al carbón con burrata y pesto de café o torrija de pistacho.

También destaca el Horno María Diezma, donde el pan ecológico y los dulces típicos se elaboran en horno de leña, aportando el aroma de lo recién hecho a la experiencia. Todo ello refuerza una propuesta turística donde, como resume el propio proyecto, “el verdadero privilegio está en apagar el ruido y bajar el ritmo”.