5 recetas diferentes y sencillas para hacer el fin de semana con tu pareja

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El fin de semana es la ocasión perfecta para sorprender a tu ser querido con una comida deliciosa y llena de amor. No hace falta ser un chef experto para preparar una cena especial; con ingredientes simples y algo de creatividad, puedes crear platos que hagan de este día algo memorable. Aquí te compartimos cinco recetas fáciles y deliciosas para pasar tiempo de calidad en pareja.

1. Ensalada de fresas y queso de cabra

La frescura de las fresas y el sabor cremoso del queso de cabra se combinan para crear una ensalada ligera y deliciosa. Es perfecta como entrada para una cena romántica. Para prepararla, necesitas fresas frescas, queso de cabra desmenuzado, nueces tostadas, hojas de rúcula o espinacas baby, y una vinagreta a base de aceite de oliva, miel y vinagre balsámico. Primero, corta las fresas en rodajas y colócalas en un plato grande junto con las hojas verdes. Añade las nueces y el queso de cabra, y aliña con la vinagreta. Esta ensalada es un excelente inicio para una velada ligera y sabrosa.

2. Tarta de chocolate y frambuesas

El chocolate es el rey por excelencia, y esta tarta de chocolate y frambuesas es el postre perfecto para cualquier ocasión especial. La receta es muy fácil de hacer, solo necesitas chocolate negro, nata líquida, galletas, mantequilla derretida y frambuesas frescas. Comienza triturando las galletas hasta obtener polvo y mézclalo con la mantequilla derretida para hacer la base. Luego, derrite el chocolate con la nata líquida a fuego lento y viértelo sobre la base de galleta. Deja enfriar en el frigorífico durante al menos dos horas y decora con frambuesas antes de servir. Este postre es perfecto para terminar una cena romántica con algo dulce y decadente.

3. Pollo a la miel y mostaza

Si buscas un plato principal sencillo pero delicioso, el pollo a la miel y mostaza es una excelente opción. Para prepararlo, solo necesitas pechugas de pollo, miel, mostaza Dijon, aceite de oliva, sal y pimienta. Primero, mezcla la miel y la mostaza con el aceite de oliva, sal y pimienta. Cocina las pechugas de pollo en una sartén a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados y vierte la mezcla de miel y mostaza sobre el pollo. Cocina unos minutos más hasta que la salsa espese. Este plato es ideal para aquellos que desean algo sabroso pero sin complicarse demasiado en la cocina.

4. Pizza de corazones

Una pizza con forma de corazón es una forma divertida y romántica de sorprender a tu ser querido. Puedes personalizarla con los ingredientes que más te gusten, lo que la convierte en una opción versátil y deliciosa. Solo necesitas masa para pizza, salsa de tomate, queso mozzarella y tus ingredientes favoritos como pepperoni, champiñones, aceitunas o pimientos. Forma un corazón con la masa, cúbrela con salsa y queso, y agrega los ingredientes. Hornea durante 10-12 minutos y tendrás una pizza deliciosa con un toque especial para este día.

5. Cócteles de fresa y cava

Para brindar y finalizar la cena, un cóctel de fresa y cava es la opción ideal. Refrescante y elegante, es perfecto para comenzar la celebración. Solo necesitas fresas, azúcar, cava bien frío e hielo. Tritura las fresas con el azúcar hasta obtener un puré y colócalo en copas de champán hasta la mitad. Luego, agrega el cava muy frío y mezcla suavemente. Puedes decorar con una fresa en el borde de cada copa para darle un toque más festivo.