Esta fruta, que no se consume en España, tiene más vitamina C que la naranja y baja el azúcar

Aunque a día de hoy tenemos acceso a alimentos de todo el mundo y pueda parecer raro que no conozcamos algún producto, el camu camu (conocido científicamente como Myrciaria dubia) es una fruta que se encuentra principalmente en las regiones amazónicas de Perú, Brasil, Colombia y Venezuela y que a pesar de su alto contenido en vitamina C, utilizado hasta en sérums de belleza, no es muy conocido en España.

Muy similar a las uvas que encontramos en nuestros supermercados, es famosa por su tamaño pequeño y su color rojo o morado. Sin embargo, a pesar de su apariencia modesta, el camu camu ha sido aclamado en todo el mundo por sus propiedades nutricionales y medicinales. Por eso, se podría decir que el camu camu es una superfruta todavía por descubrir.

Originaria de las regiones tropicales de América del Sur, donde crece principalmente en suelos húmedos y pantanosos cerca de los ríos, ha comenzado a ganar popularidad recientemente a nivel internacional debido a su perfil nutricional excepcional.

En las regiones de origen a las que hacíamos referencias en líneas superiores, el camu camu se ha empleado habitualmente para tratar una variedad de dolencias, como resfriados, infecciones y dolores de cabeza, por lo que ya se presumen los amplios beneficios de esta fruta. Tanto es así que las comunidades locales han aprovechado su riqueza en vitamina C y antioxidantes durante generaciones como parte de su medicina natural.

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Laura G. Vara

Una de las características más asombrosas del camu camu es su contenido de vitamina C. Mientras que una naranja típica contiene alrededor de 50 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos, el camu camu puede contener hasta 60 veces más, con concentraciones que oscilan entre 2,000 y 3.000 miligramos por cada 100 gramos a pesar de su pequeño tamaño. Esta asombrosa cantidad de vitamina C lo convierte en un superalimento para fortalecer el sistema inmunológico y mantener una piel saludable.

Beneficios para la Salud del Camu Camu

Considerado como uno de los alimentos que más vitamina C puede aportar a nuestro organismo, no solo podemos disfrutar de este beneficio a la hora de consumir el camu camu. Hay otros factores muy beneficiosos para nuestra salud, por lo que introducir este alimento a nuestra dieta diaria.

• Alto contenido en Vitamina C

Una de las características más destacadas del camu camu es su contenido de vitamina C. En realidad, contiene una de las concentraciones más altas de esta vitamina en comparación con cualquier otra fruta conocida. La vitamina C es esencial para el sistema inmunológico, ayudando a combatir infecciones y enfermedades.

• Antioxidantes poderosos

El camu camu es rico en antioxidantes, incluyendo flavonoides y polifenoles. Estos compuestos ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.

• Apoyo al sistema nervioso

Algunos estudios sugieren que el camu camu puede tener efectos positivos en el sistema nervioso, incluyendo la mejora del estado de ánimo y la reducción del estrés.

• Salud ocular

Los carotenoides presentes en el camu camu pueden contribuir a la salud ocular y ayudar a prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad.

Por todo esto, el camu camu es una fruta pequeña, pero poderosa que proviene de la selva amazónica de América del Sur. Su alto contenido de vitamina C y antioxidantes lo convierten en una superfruta con numerosos beneficios para la salud, que incluyen el fortalecimiento del sistema inmunológico, la protección contra enfermedades crónicas y el apoyo al sistema nervioso. Así, a medida que se descubren más aplicaciones de esta fruta y su popularidad crece, el camu camu se convierte en una incorporación valiosa a una dieta equilibrada y saludable.