David Callejo, médico y anestesista: "En tu intestino está el secreto de tu salud"

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En un reciente vídeo difundido a través de sus redes sociales, el médico y anestesista David Callejo llamó la atención del público al revelar cómo la salud integral se relaciona de manera directa con la diversidad de bacterias en el intestino. Según Callejo, "en tu intestino está el secreto de tu salud", haciendo hincapié en que millones de bacterias conforman una auténtica "granja" que influye en numerosos aspectos de nuestro bienestar.

Callejo explica que la microbiota intestinal, ese conjunto de bacterias que habita en nuestro sistema digestivo, condiciona procesos fundamentales de la salud. Estas diminutas aliadas no solo influyen en la digestión, sino que también pueden jugar un papel determinante en la obesidad, en ciertos tipos de cáncer e incluso en la salud mental. Su declaración subraya que el equilibrio y la variedad de estas bacterias son esenciales para mantener un estado óptimo de salud.

Para lograr una microbiota saludable, el anestesista propone dos medidas claves:

"Comprar" bacterias mediante alimentos probióticos: Callejo recomienda incluir en la dieta alimentos ricos en bacterias beneficiosas. Ejemplos claros de estos productos son el yogurt, el kefir y la kombucha. Estos alimentos aportan bacterias vivas que contribuyen a fortalecer la diversidad microbiana del intestino.

Alimentar las bacterias con alimentos prebióticos: Además, es fundamental "dar de comer" a estas bacterias con alimentos que, al no digerirse completamente, dejan residuos que actúan como su alimento. Frutas, verduras y legumbres son los principales aliados en este proceso, ya que favorecen el crecimiento y la actividad de la microbiota.

Este enfoque renovador de la salud integral destaca la interconexión entre lo que consumimos y el bienestar general. La "granja bacteriana" en nuestro intestino es, en palabras de Callejo, un recurso vital que debemos aprender a gestionar para potenciar una salud duradera.

El médico invita a sus seguidores a replantear hábitos alimenticios que favorezcan una microbiota diversa y saludable. Según sus declaraciones, cuidar el intestino no solo mejora la digestión, sino que podría ser un factor determinante en la prevención de enfermedades y en el mantenimiento de un buen estado.