El chef José Andrés cocina este plato tan típico en España con una ganadora del Oscar

Aunque el chef José Andrés es ciudadano estadounidense desde el año 2013, con doble nacionalidad, sus orígenes siguen muy presentes en su vida en Hollywood. Así, el famoso cocinero es uno de los grandes abanderados de la gastronomía española en este país, y con su gran popularidad en la meca del cine aprovecha para sacar pecho de España y nuestros platos más típicos.

En un momento en que la 'marca España' ha llegado hasta la fiesta más exclusiva de la Academia de Cine en los Oscar, el chef ha cocinado uno de los platos más típicos y socorridos del verano para los españoles rodeado de grandes estrellas. Por un lado, la ganadora de la estatuilla dorada en la penúltima edición, Jamie Lee Curtis, y por el otro, el ganador del Emmy por la serie 'Breaking Bad', su protagonista Bryan Cranston.

A través de un extracto del programa 'Cenas de fiesta con José Andrés', de Amazon Prime, el famoso chef y restaurador ha cocinado lo que él mismo ha considerado como verdadero "oro líquido". En un momento de este clip compartido en redes sociales, el español habla con Jamie Lee Curtis sobre los orígenes de este plato y la actriz lo define como "una ensalada líquida".

Al mismo tiempo, el protagonista de series como 'Malcom' o 'Breaking Bad' preguntaba al chef y a su compañera de profesión sobre los orígenes andaluces del gazpacho. Sin embargo, esta no es la única vez que el cocinero hace gala de esta receta. José Andrés intervino en el primer episodio de la serie de Netflix protagonizada por marionetas y que enseña a los niños a cocinar, 'Gofre+Mochi', junto a Michelle Obama.

Un curioso formato en el que cocineros famosos y figuras igualmente conocidas en todo el mundo protagonizan un momento de cocina junto a dos marionetas y que fue creado para animar a los más pequeños a sumergirse en el mundo de la cocina. En el episodio al que hacemos referencia, el chef español también preparó un rico gazpacho con el que elogió las cualidades de la gastronomía española.

Pero la popularidad del cocinero español se puso de relieve cuando en marzo de 2022 fue nombrado por la Casa Blanca como copresidente del Consejo Asesor de Deporte, Fitness y Nutrición. Un cargo que antes había recaído en nombres tan conocidos como el mismísimo Arnold Schwarzenegger o el actor famoso por interpretar a Hulk, Lou Ferrigno, y que se encarga de promover la actividad física y la alimentación saludable para todos los estadounidenses.

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Jorge C. Parcero

Por último, José Andrés fue nombrado como una de las '100 personas más influyentes' de la revista 'Time' tanto en 2012 como en 2018, y recibió la Medalla Nacional de Humanidades en 2015 de manos del presidente Barack Obama.