Un postre contundente: adoquín navideño de chocolate y crema de vainilla
El chocolate es una de las estrellas de estas fiestas. Lo conoce la humanidad desde hace más de 3.500 años. Los españoles lo trajeron entre los
El chocolate es una de las estrellas de estas fiestas. Lo conoce la humanidad desde hace más de 3.500 años. Los españoles lo trajeron entre los muchos y originales productos procedente de América, y desde aquí se extendió su uso por toda Europa. Elena Aymerich*, profesora de la Escuela de Cocina Pimienta y Sal, nos presenta un delicioso y contundente adoquín de chocolate.
Ingredientes para la mousse
El chocolate es una de las estrellas de estas fiestas. Lo conoce la humanidad desde hace más de 3.500 años. Los españoles lo trajeron entre los muchos y originales productos procedente de América, y desde aquí se extendió su uso por toda Europa. Elena Aymerich*, profesora de la Escuela de Cocina Pimienta y Sal, nos presenta un delicioso y contundente adoquín de chocolate.