Las mejores tartas de queso de Valencia

La tarta de queso es un postre querido por todos y sin duda, es un must en todos los menús de los mejores restaurantes de las ciudades españolas. Las hay clásicas, más modernas e incluso veganas y sin gluten, pues todo el mundo tiene derecho a meterle un bocado a este plato tan codiciado.

Aunque Valencia es principalmente conocida por sus paellas, también cuenta con establecimientos especializados en tartas de queso que elaboran este postre con todo el cariño y pasión del mundo. Para que disfrutes de las mejores, estas son las tartas de queso de Valencia que no vas a querer perderte.

La Reina

Este negocio a domicilio es especialista en Valencia en tartas de queso por encargo. Elabora unas tartas con base de queso y distintos sabores: chocolate Valor 70%, chocolate blanco Milkybar, dulce de leche, Nutella y Oreo.

Además, cuentan con otra variedad que son las hechas a partir de queso azul y Parmigiano, cuya textura y cremosidad te sorprenderán.

Bar Mistela

Quieren convertirse en tu bar de confianza en Nou Benicalap y para ello, ofrecen almuerzos del barrio, platos del día, platos de cuchara y hasta una copa de sobremesa. Nacen con alma de barrio y con un interior y un menú muy cuidado y con muchos detalles.

Cuentan con una gran variedad de almuerzos, pero su tarta de queso es uno de platos que más llama la atención de su carta debido a su alto nivel de cremosidad.

Ma Khin Café

Es un restaurante de diseño situado en el Mercado de Colón de Valencia que ofrece una gastronomía asiática de fusión. Ofrece unos platos sabrosos, originales y equilibrados, aptos para todo el mundo, en los que el producto local se funde con ingredientes internacionales.

La tarta de queso que ofrecen no es ninguna excepción, pues se trata de una versión asiática de este delicioso postre acompañada de nueces de Macadamia, que conceden a la tarta un sabor singular.

Canalla Bistro

Se trata del restaurante más ecléctico de Ricard Camarena, situado en el carrer del Mestre Josep Serrano 5. En su interior, encontrarás una gran variedad de platos, cervezas, vinos y cócteles, aunque no vas a querer terminar tu comida sin probar su tarta de queso.

Su tarta es una versión muy cremosa del postre acompañada por unos coloridos frutos rojos y yuzu, dos ingredientes que complementan a la perfección todo el sabor del queso.

Dulce de leche

Esta pastelería y cafetería cree en la elaboración artesanal y por ello, utilizan solo productos de gran calidad, en donde lo más importante es no usar conservantes ni colorantes.

Cuentan con una amplia selección de postres como croissants rellenos de dulce de leche, conito de dulce de leche y chocolate y por supuesto, la tarta de queso que elaboran a partir de queso ricotta y está acompañada por arándanos, frambuesa y ciruela.