El fruto seco español que ayuda a adelgazar y es un aliado para las defensas increíble, según un estudio

Los frutos secos, especialmente si se consumen en crudo, son grandes aliados de la salud. Muy ricos en macrominerales o macronutrientes, imprescindibles para el buen funcionamiento del organismo y que el cuerpo tiene que obtener del exterior puesto que no los produce, como por ejemplo el magnesio, el fósforo, el calcio o el potasio, son además una fuente importante de fibra, están cargados de antioxidantes, y son alimentos cardiosaludables.

Sin embargo, muchas veces se piensa en ellos como fuente de grasas (algo que es cierto, solo que son ricos en grasas saludables, las conocidas como insaturadas), y se limita su consumo por ser alimentos muy calóricos.

Algunos, como las nueces o las almendras, tienen probados efectos beneficiosos para nuestra salud, siempre que se consuman con moderación. Precisamente las almendras son las protagonistas de un nuevo estudio realizado por la universidad de Australia del Sur, ‘Almonds vs. Carbohydrate snacks in an energy-restricted diet’, que ha demostrado que pueden ser un buen aliado en dietas de adelgazamiento.

* Si no ves correctamente este formulario, haz click aquí

Según este estudio, consumir almendras, incluso en el contexto de una dieta hipocalórica, no solo puede ayudar a perder peso, sino que, además, mejora la salud cardiometabólica. Su alto contenido en vitamina E, magnesio, potasio y fibra, nutrientes fundamentales para el buen funcionamiento del organismo, y el hecho de que ayudan a reducir el riesgo cardiovascular, la presión arterial y la acumulación de grasa, las convierte en un snack perfecto para cuidarse, como ha demostrado el estudio de la universidad de Australia del Sur.

Por otra parte, su consumo se asocia también con una mejora del rendimiento del sistema inmunológico, por lo que las almendras se consideran un alimento beneficioso para las defensas.

Básico para combatir la fatiga tanto muscular como mental, el magnesio participa en la actividad de muchas enzimas, y es necesario para la transmisión de los impulsos nerviosos. De hecho, es un mineral imprescindible para asegurar un correcto funcionamiento a nivel muscular y cerebral.

Por su parte, el potasio, muy importante durante el crecimiento, es además básico para la función muscular, para un correcto funcionamiento del sistema nervioso y para la formación de proteínas. También ayuda a metabolizar los hidratos de carbono, y a la contracción del corazón.

Además, las almendras, así como otros frutos secos, tienen un efecto saciante que supone la ingesta de menor cantidad de alimentos, otro aspecto que también tenía en cuenta el estudio.