El Pesca, un buen puerto en Torrelodones

Los comienzos de este restaurante datan de 1977, con un pequeño bar en la calle Real. De ahí, tres años después se trasladaron a su actual ubicación, un amplio y bonito caserón de piedra, tipo vasco, situado en la carretera de Torrelodones a Hoyo de Manzanares y dirigido desde hace más de un cuarto de siglo por la familia Gómez – Olalla. Empezaron Juan en el salón y Cecilia, su mujer, en la cocina y, hoy, felizmente jubilados, son sus hijos los que llevan el restaurante. De la cocina se encarga Jesús, de lasala JuanLuís y de la administración Cecilia.

El nombre de 'El Pesca', se sustenta en la calidad de sus pescados y mariscos. Si bien su cocina es la tradicional de mercado principalmente mediterránea y, donde cada vez van alcanzando más protagonismo los arroces.

Dispone de tres amplios comedores con capacidades y en un edificio anexo, han montado una gran carpa climatizada, donde se celebran todo tipo de eventos. Con la llegada del buen tiempo y sobre todo en verano, el lugar más demandado es el hermoso jardín en el que se está muy a gusto. Los comedores interiores tienen sus paredes de piedra, que finalizan en una galería de madera y acristalada, desde donde se disfruta de excelentes vistas. En su decoración predomina la madera en los techos y la piedra en las paredes.

Lacarta es muy variada, destacan los mariscos, la gamba blanca y la cigala de Huelva, los percebes, las nécoras y, las almejas de entre otros muchos manjares de distinta procedencia.

El capitulode ensaladases muy completo: de bogavante, de atún, de tomate con ventresca, cogollos con anchoas ylas verduras en temporada.

Hacen unbuen arroz,con mariscos, el caldoso y el de bogavantes, así como la crema de nécoras al brandy de Jerez.

Quizás, el fuerte seanlos pescados:la merluza, en cualquier elaboración; las cocochas en salsa verde, el lomo de atún a la plancha, el lenguado a la naranja, los chipirones en su tinta y, la fritura “Pesca” tipo Andalucía.

De lascarnesdestacan, los medallones de solomillo con setas y micuit, el entrecot y el escalope de ternera blanca.

La mayor parte de los postres son caseros. La bodega es buena con bastantes referencias de casi todas las denominaciones de origen y reservas especiales de La Ribera del Duero y de La Rioja.

Precio medio 40 €. Cierran el domingo, lunes y martes en la noche.

Avenida del Conde de las Almenas, 12.- Tlf: 918592323.- Torrelodones.