Luis Zamora, nutricionista: "Esto es lo que hay que hacer para perder medio kilo a la semana"

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Muchas personas buscan perder peso a través de largas caminatas o clases de zumba y aeróbic, pero, ¿son realmente efectivos estos métodos? Según el nutricionista Luis Zamora, la clave para adelgazar no está en pasar horas haciendo ejercicio aeróbico, sino en incorporar entrenamiento de fuerza en la rutina.

Para perder medio kilo a la semana, es necesario reducir o gastar aproximadamente 400 calorías al día. Sin embargo, Zamora advierte que alcanzar este déficit solo con ejercicio aeróbico puede ser más complicado de lo que parece. “¿Cuántas horas creéis que debemos estar andando para conseguir quemar esas 400 calorías? Tres horas. El zumba, el aeróbic, estas clases a las que muchas veces nos apuntamos, deberíamos hacerlas durante tres horas”, explica.

El problema de los ejercicios aeróbicos, como caminar, correr o montar en bicicleta, es que solo queman calorías mientras se realizan. En cambio, los ejercicios de fuerza tienen un beneficio adicional: aumentan el metabolismo basal, es decir, la cantidad de calorías que el cuerpo quema en reposo. “Cuando tú vas creando músculo, el músculo evidentemente cuando lo mueves gasta, pero además, por el hecho de estar vivo, ya gasta muchas calorías”, señala Zamora.

Esto significa que cuanto más músculo tenga una persona, más energía consumirá su cuerpo incluso sin hacer nada. Por ello, Zamora insiste en que el entrenamiento de fuerza es fundamental a cualquier edad y no solo para quienes buscan una apariencia musculosa. “Esto es para todas las edades. Parece que lo de levantar peso es para chicos y chicas jóvenes que quieren tener un cuerpo bonito. Olvídate de eso, hay que levantar peso”, afirma.

Para quienes no están acostumbrados a entrenar con pesas, el especialista sugiere comenzar con elementos cotidianos. “Podemos empezar en casa con dos cartones de leche, con dos botellas vacías de dos litros que llenamos de arena. Podemos empezar a hacer músculo para quemar durante y después, y ponernos mamadísimos”, concluye con humor.

El mensaje es claro: si el objetivo es perder peso de manera eficiente, el entrenamiento de fuerza no puede faltar en la rutina. No se trata solo de lo que se quema durante el ejercicio, sino de cómo afecta al cuerpo en el largo plazo.