Las claves del desayuno de Fernando Tejero, para comenzar el día con energía: "Tomo un desayuno vitamínico"

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Rostro imprescindible del cine y la televisión, el nombre de Fernando Tejero está unido al de grandes películas y series. Sin embargo, el actor también ha participado en otros proyectos, como su paso por las cocinas de 'MasterChef Celebrity'.

Un momento donde se conoció su faceta más 'cocinillas', pero también algunas de sus pautas de alimentación. Por ello, tras conocer cómo comienza el día Karlos Arguiñano o el plato lleno de proteínas de Paloma San Basilio, hacemos lo propio con el intérprete cordobés.

Así, durante una entrevista con 'Mujer Hoy', enmarcada en la promoción del 'talent show' culinario de La 1, Fernando Tejero desveló cómo es su desayuno. Al ser preguntado por la primera comida del día, él mismo explicó cuáles son sus claves básicas: "Tomo un desayuno vitamínico. Hoy he desayunado leche de avena, con copos de avena, arándanos, piña y proteínas".

Un completo desayuno donde se incluye leche de avena, muy popular en los últimos años como alternativa vegetal por su sabor suave y su digestión generalmente ligera. Además, también aporta hidratos de carbono complejos que ayudan a mantener la energía de forma progresiva durante la mañana.

Respecto a los copos de avena, destacan por su contenido en fibra soluble, especialmente beta-glucanos, asociados a una mayor sensación de saciedad. A la par que proporcionan energía sostenida y pueden ayudar a evitar los picos bruscos de hambre a media mañana.

Mientras, los arándanos son conocidos por su alto contenido en antioxidantes, especialmente antocianinas, relacionadas con la protección celular frente al estrés oxidativo. Además, aportan vitamina C y un sabor dulce natural con relativamente pocas calorías. La piña también destaca por su vitamina C, su gran cantidad de agua y sus enzimas digestivas como la bromelina. Por eso suele asociarse a desayunos refrescantes y fáciles de digerir.

Un desayuno que completa con proteínas, aunque no explicó si se trataba de suplementación o con algún alimento en concreto, como yogures o huevos, muy típicos en los desayunos de muchas personas. Una opción completa con numerosos nutrientes que puede inspirar tu próximo plato, aunque lo mejor siempre es consultar con un profesional sanitario o nutricional que analice qué es mejor para cada persona, según sus necesidades.