La rutina de cuidado facial suele centrarse en lo que ocurre delante del espejo. Sérums, cremas o protector solar forman parte del día a día de muchas personas, pero la doctora Sara Marín Berbell recuerda que la piel también depende de lo que sucede dentro del organismo. "La piel no solo se cuida con cremas, también necesita nutrientes y un intestino capaz de absorberlos bien", afirma.
Para explicarlo, la médica recurre a un estudio publicado en el 'Journal of Investigative Dermatology'. En esa investigación, un grupo de participantes consumió dos kiwis al día durante ocho semanas. Según explica en el vídeo, los investigadores observaron un aumento de la vitamina C tanto en la sangre como en la piel, además de un incremento del 48 % en la densidad cutánea y de alrededor del 30 % en la proliferación de células de la epidermis.
"Esta vitamina C actúa como antioxidante ayudando a frenar el envejecimiento de la piel", señala Marín Berbell. También recuerda que es necesaria para el funcionamiento de las enzimas encargadas de fabricar colágeno, una proteína que aporta resistencia y soporte a la piel, además de participar en la renovación de las células de la epidermis.
La doctora insiste en que estos resultados no significan que la alimentación pueda sustituir a la cosmética. "El kiwi no sustituye el sérum, la crema o el protector solar", aclara. Su mensaje va dirigido a quienes centran todo el cuidado de la piel en los productos cosméticos mientras descuidan aspectos como la alimentación, el descanso o el estrés.
El kiwi aporta vitamina C, un nutriente relacionado con la formación de colágeno. (Magnific / stockking)
"La piel no es una capa que está encima de tu cuerpo y que no tiene nada que ver con el resto de los órganos", concluye. Como cualquier otro órgano, necesita proteínas, grasas, vitaminas y otros nutrientes que llegan a través de la alimentación. Por eso, defiende que el cuidado de la piel debe entenderse de forma más amplia, combinando una rutina cosmética adecuada con unos hábitos de vida saludables.
La rutina de cuidado facial suele centrarse en lo que ocurre delante del espejo. Sérums, cremas o protector solar forman parte del día a día de muchas personas, pero la doctora Sara Marín Berbell recuerda que la piel también depende de lo que sucede dentro del organismo. "La piel no solo se cuida con cremas, también necesita nutrientes y un intestino capaz de absorberlos bien", afirma.