Pezula, un palacio en las playas sudafricanas

Recuerden aquella memorable frase que da inicio al filme ‘Memorias de África’ que hablaba sobre la granja que Robert Redford poseía en el continente, y, para aquellos no tan amantes de los sucesos imprevistos, piensen que para viajar allí no tienen que hacerlo de forma tan bucólica. En las playas del Índico en el punto más meridional del continente africano, se encuentra el Hotel Resort Pezula, un complejo de lujo dispuesto para ofrecer el máximo confort a los huéspedes que deseen alcanzar aquellas latitudes. El nombre del establecimiento, que en el idioma local significa ‘a la altura de los dioses’, le viene como anillo al dedo a este complejo de descanso.

Pezula Resort Hotel está situado en la región sudafricana de Knysna , a unos 50 minutos de vuelo de Ciudad del Cabo y a cerca de dos horas de Port Elizabeth y de Johannesburgo. Se trata de una zona de espesa vegetación, frente al océano y con la laguna Knysna coronando un paisaje digno de ser observado. Claro que el desplazamiento hasta este hotel no supone un problema puesto que tiene su propio jet y su helicóptero, un servicio que aquellos que lo deseen pueden solicitar como transfer desde cualquiera de los principales aeropuertos del país –Ciudad del Cabo, Johannesburgo o Port Elizabeth- hasta las instalaciones de este hotel de lujo.

El parque natural de Knysna, que sirve de marco a este establecimiento, comenzó a recibir la visita de europeos en 1804 cuando George Rex, del que se rumoreaba era hijo ilegítimo del rey Jorge III de Inglaterra, se estableció en la zona con toda su familia. Desde entonces, este entorno de vegetación y fauna inconfundibles es uno de los mejores lugares del país para pasar unos días de descanso.

El hotel, que se encuentra a pie de playa e inmerso en el verdor de la vegetación, está compuesto por 78 suites y dos pequeños castillos en la playa. El huésped que opte por pasar unos días en Pezuela puede elegir entre alojarse en las estancias del hotel o hacerlo en uno de los dos edificios cercanos, que se presentan como un alojamiento más íntimo y alejado del mundanal ruido, sin perder comodidades como el servicio de habitaciones o las actividades organizadas por el hotel.

De cualquier modo, todas las estancias cuentan con conexión wi-fi a Internet, balcón o terraza, chimenea, vestidor, sábanas de lino egipcio, toallas y ropa de baño de alta calidad y un kit de cosméticos de baño de la línea Maruwa, su producto estrella. Se trata de una gama de productos de cuidado personal exclusivos del establecimiento y creado a base de fynbos, una planta autóctona de las familia de otras más conocidas como el roiboos –utilizado principalmente en infusiones– o el aloevera –cuyas propiedades curativas son conocidas en todo el mundo-. En el Pezula Resort Hotel esta planta es la reina de sus tratamientos termales. Y es que el resort cuenta con un spa y un gimnasio en el que sus clientes pueden hacer ejercicio o solicitar tratamientos estéticos y de relajación.

El establecimiento, que ha sido elegido mejor spa de Sudáfrica varios años consecutivos por empresas como Visa o Les nouvelles esthetiques, está compuesto por una piscina, nueve salas de terapia, sauna, jacuzzi exterior, un centro de peluquería y manicura, un bar de zumos y una zona post tratamientos donde relajarse en sus camas de agua.

La gastronomía también es uno de los detalles más cuidados en este lugar de la costa africana. Zachary’s, su restaurante, que cuenta con una terraza y un lounge para la sobremesa y la última copa tras la cena, destaca especialmente por su selección enológica. Entre sus platos, para los más atrevidos, sobresalen el asado con nueces de mantequilla y sopa de lima, un plato a base de carne de cocodrilo ahumado que hará las delicias de quienes se atrevan a probarlo y las ostras del cabo acompañadas de compota de puerro y caviar de salmón.

Para aquellos que quieran comer mientras observan los atardeceres africanos, la mejor opción son los boma, unas barbacoas al aire libre para disfrutar de la naturaleza circundante en toda su plenitud. Las estructuras primitivas establecidas en la zona preparada para las fogatas permiten que los invitados, que pueden ser 24 como máximo, se resguarden en caso de que las inclemencias del tiempo les sorprendan en medio de la cena en medio del campo.

Hotel Resort Pezula

Habitaciones: 78 suites y dos castillos.
Teléfono: +27 (0)44 302 3333
Dirección: PO Box 3327 Knysna 6570 South Africa
Web:www.pezuelaresorthotel.com