Rafa Nadal, sobre su alimentación: "Cada mañana, allí donde esté, desayuno pan tostado con aceite de oliva. En las comidas y cenas suelo tomar ensalada o pescado con un chorrito de virgen extra"

La alimentación de Rafa Nadal siempre ha formado parte de su disciplina como deportista de élite. Aunque el balear ya está retirado del tenis profesional, mantiene hábitos muy ligados a la dieta mediterránea, con un ingrediente que considera imprescindible en su día a día: el aceite de oliva virgen extra.

El extenista, de 39 años, ha explicado en una entrevista para Olivatessen by Mercacei, recogida por Aceites Canoliva, que cuidar la alimentación no depende solo de la etapa de competición. “Es cierto que a veces es difícil entenderlo o seguir esta línea, pero es cuestión de educación y voluntad”, afirma Nadal al hablar de la importancia de mantener una rutina saludable.

En ese contexto, Rafa Nadal ha detallado cuál es uno de los hábitos que repite cada día, esté donde esté. “Cada mañana, allí donde esté, desayuno pan tostado con aceite de oliva. En las comidas y cenas suelo tomar ensalada o pescado con un chorrito de virgen extra”, declara el mallorquín sobre su forma de comer.

Para Nadal, el aceite de oliva virgen extra no es un simple acompañamiento, sino una parte fija de su dieta. El ganador de 22 Grand Slam sostiene que este alimento, del que España es el mayor productor mundial, ocupa un lugar esencial en su estilo de vida: “Es fundamental y parte inamovible de mi dieta y de mi manera de comer”.

La elección encaja con una alimentación basada en productos sencillos, equilibrados y habituales en la dieta mediterránea. En el caso de los deportistas, una buena nutrición ayuda a mantener la energía, favorece la recuperación después del esfuerzo y puede contribuir a reducir el riesgo de lesiones, algo especialmente importante en carreras tan exigentes como la de Rafa Nadal.

Además, la Fundación Española del Corazón destaca varios beneficios del aceite de oliva virgen extra: ayuda a prevenir la diabetes, contribuye al control de la presión arterial y favorece la reducción del colesterol “malo” y el aumento del colesterol “bueno”. La entidad sugiere una ingesta de entre tres y seis raciones al día, aunque recuerda que las personas con obesidad o bajo tratamiento dietético deben seguir las indicaciones de su médico.