5 postres rápidos con chocolate para satisfacer cualquier antojo en menos de 20 minutos

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El chocolate es el rey de los antojos, y no siempre tenemos tiempo para preparar recetas elaboradas. Por suerte, estos cinco postres rápidos con chocolate son perfectos para satisfacer el deseo de algo dulce sin pasar horas en la cocina. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles, podrás disfrutar de un delicioso capricho en menos de 20 minutos.

Cuando el antojo ataca, el bizcocho de chocolate en taza es la solución perfecta. Este postre se prepara directamente en una taza y está listo en un minuto y medio. Solo necesitas mezclar harina, cacao en polvo, azúcar, sal, un huevo, leche y aceite vegetal en una taza, y cocinarlo en el microondas. El resultado es un pastel esponjoso que puedes disfrutar al instante. Si quieres algo más cremoso, añade chips de chocolate o crema de avellanas antes de cocinar.

Si buscas algo más sofisticado pero igual de rápido, las trufas de chocolate y almendra son una excelente opción. Solo necesitas mezclar chocolate negro derretido con crema para batir caliente y, si lo deseas, un toque de licor. Una vez que la mezcla enfríe un poco, forma pequeñas bolitas y rebózalas en cacao en polvo, coco rallado o almendras picadas. Después de refrigerarlas por unos minutos, estarán listas para disfrutarse.

Las fresas cubiertas de chocolate son un clásico infalible que combina la frescura de las frutas con la riqueza del chocolate. Solo necesitas derretir chocolate, sumergir las fresas hasta la mitad y dejarlas enfriar sobre papel encerado. En tan solo 10 minutos en el refrigerador, estarán listas. Puedes darles un toque más elegante decorándolas con hilos de chocolate blanco.

Para los amantes de los brownies, los brownies exprés en sartén son una opción deliciosa y sin complicaciones. En una sartén antiadherente, derrite chocolate con mantequilla, luego mezcla con huevos, azúcar y harina. Cocina a fuego bajo con tapa durante 10 minutos, y obtendrás un brownie suave y chocolatoso que combina a la perfección con una bola de helado de vainilla.

Por último, el batido de chocolate y plátano es ideal para quienes buscan algo rápido y refrescante. Basta con licuar un plátano congelado con cacao en polvo, leche y un poco de miel o azúcar. Este batido cremoso y delicioso puede mejorar aún más con una pizca de canela o esencia de vainilla.