Santiago Ruiz 2014, el albariño que personifica la historia de Rías Baixas
Santiago Ruiz es un vino de personalidad única, en el que predomina la albariño como variedad principal, además de loureiro, treixadura y godello
Santiago Ruiz es un vino de personalidad única, en el que predomina la albariño como variedad principal, además de loureiro, treixadura y godello, cuatro de los tipos de uva más representativas de la D.O. Rías Baixas.
Un 'coupage' de los viñedos de O Rosal, zona de ubicación privilegiada dentro de esta denominación gallega, ya que recibe más horas de sol y menos lluvia que las comarcas vecinas.
Se elabora hasta alcanzar un mosto de excelente riqueza aromática y cuerpo, siguiendo la filosofía de su fundador, Santiago Ruiz, que creó la bodega en 1860, convirtiéndose en el primer embajador de los vinos de Rías Baixas.
Además, la imagen de su etiqueta tiene una historia que cautiva. Isabel, la hija de Santiago Ruiz, celebraba su boda en la bodega y para que la gente supiera llegar al lugar hizo un pequeño mapa y al verlo su padre le gustó tanto que añadió su nombre y decidió ponerla como etiqueta definitiva.
Un albariño que no puedes saltarte si eres amante de los blancos gallegos...
Santiago Ruiz 2014 (13,95 €)
Blanco, D.O. Rías Baixas, Bodegas Santiago Ruiz
Características:
Tipo de uva: Albariño, Loureiro, Treixadura y Godello.
Botella: Bordelesa de 75 cl.
Grado: 13% vol.
Notas de cata:
Vista: Pajizo verdoso.
Nariz: Fino, limpio, buena intensidad, aromas de pera de agua y manzana, hinojo, cítricos, hierbas aromáticas.
Boca: Equilibrado, ligero, fresco, sabroso, amable, toque salino y cítrico.
Temperatura de servicio: 7ºC.
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