El cierre del restaurante de los Bardem dejará en la calle a once personas

Este domingo, ‘la Bardemcilla’, el popular restaurante del barrio de Chueca que es propiedad de la familia Bardem, cierra sus puertas. Así lo han publicado diversos medios tras la información dada por el diario La Razón. Al parecer, Mónica Bardem, hija de Pilar y hermana de Carlos y Javier, comunicó a sus once empleados la decisión del cierre y el propósito de presentar un Expediente de Regulación de Empleo el pasado 5 de marzo. Ella es la administradora única de este negocio.

Pocos días después, el 8 de marzo, entregó los papeles del ERE a sus empleados después de haber comunicado dicho cierre a la Dirección General de Trabajo de Madrid. Los Bardem también han presentado un concurso de acreedores voluntario y, antes del cierre definitivo, enviarán a sus empleados de vacaciones, siendo la extinción de contratos efectiva a partir del 31 de marzo. El negocio continuará en otro restaurante llamado exactamente igual que se encuentra en la plaza de Santa Ana, pero el de Chueca, situado en la calle Augusto Figueroa, echa el cierre definitivamente.

El ERE ha indignado a los empleados, que han llegado a afirmar que los Bardem han dejado morir el negocio y que no les importa “lo que nos pase a nosotros y a nuestras familias”. Además, estos trabajadores tendrían que elegir a tres representantes para negociar el despido porque no cuentan con comité de empresa ni convenios.

Una actitud sorprendente y contradictoria

La actitud de la familia contrasta, según los empleados y varios de los habituales del local, con el perfil contestatario que ha manifestado la familia de actores en múltiples ocasiones. Por ejemplo, durante la premiere de la película Skyfall en Madrid, película en la que Javier Bardem encarna a uno de los grandes villanos de la saga Bond, el actor se unió a los manifestantes que reivindicaban allí sus derechos ante un posible ERE efectuado por los gestores del Teatro Español.

“Poco teatro y mucho chorizo” se podía escuchar mientras que los invitados al estreno posaban en el photocall situado en la madrileña plaza de Santa Ana donde, justamente, se encuentra el otro restaurante de los Bardem. El protagonista de Jamón, jamón abandonó la alfombra roja y posó con uno de los carteles de los manifestantes, haciendo cierto el lema que había acuñado desde hacía tiempo: “los villanos de hoy son los que rescatan a los bancos en vez de a las personas”. En la reciente ceremonia de los Goya, el actor recogió un premio por Hijos de las nubes, la última colonia, y también reivindicó la libertad de expresión a la hora de quejarse: "Lo que no puede ser es que a nivel oficial se diga que no se puede reivindicar en una gala. La piedra angular de la democracia es la libertad de expresión".

En otras ocasiones, Pilar, Carlos y Javier han liderado movimientos sociales como aquel que, el verano pasado, se manifestó contra la subida del IVA del 8 al 21 % para los espectáculos. En aquella ocasión, Pilar Bardem animó a que “todo el mundo” saliese a la calle, a los sectores de la sanidad y también de la educación. Esto nos afecta a todos”.

De ahí que resulte sorprendente que ahora sean sus empleados los que tienen que enfrentarse a un ERE que los dejará sin trabajo y en unas condiciones que ellos mismos han calificado de precarias.