Pujanza Finca Valdepoleo, la reinvención de uno de los mejores vinos de Rioja

Finca Valdepoleo es la más reciente creación de Bodegas Pujanza, en laRioja de Laguardia. Un tinto que representa fielmente el terruño del que nace: se elabora a partir de las mejores uvas de las siete parcelas del viñedo principal de la bodega, de nombre Finca Valdepoleo.

Parcelas de tempranilloque se vendimian cada año por separado ya mano. De esta vendimia se seleccionala mejor materia prima, las uvas de más calidad de cada parcela, y seelaboranen depósitos diferentespara crearun coupage-mezcla-con lo mejor de las siete.Un coupage que es un puzle de parcelas dentro de la misma finca.

El proceso está tan estudiado, controlado y seguido que es muy difícil que llegue a la barrica una sola gota de materia prima no apta para el nivel que se quiere alcanzar con este vino. Un proceso minucioso y muy laboriosoque hace de Pujanza Finca Valdepoleo uno de los vinos más especiales de Laguardia, de Rioja,y quizá de España.

El pilar de la casa, la enseña, la carta de presentación,el vino que mejor resume la esencia de la bodega. Es además el de mayor producción. Un vino de finca, maduro y fresco. De carácter moderno, con mucha fruta y muy expresivo.

Pujanza Finca Valdepoleo 2011hace las delicias tanto de los amantes de la Rioja clásica como de la más moderna. Rioja -Laguardia en este caso- en estado puro.

Pujanza Finca Valdepoleo2011
Tinto » D.O. Ca. Rioja» Bodegas y Viñedos Pujanza

Características:
Tipo de uva: 100% tempranillo
Botella: Bordelesa de 75 cl.
Grado: 14º C

Notas de cata:
Vista:Rojo cereza guinda brillante, ribete que denota juventud.
Nariz:Limpio, intensidad media-alta, fruta negra en confitura, especiado, balsámico, notas de madera de buena calidad, elegante.
Boca:Entrada agradable, jugoso, sabroso, fresco, carnoso, tanino de buena calidad, fruta roja, notas lácticas. Amplio.
Temperatura de servicio: 17º

Precio en Todovino.com: 19,70€
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